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顯示從 十月, 2017 起發佈的文章

【滋訊專遞】豚王拉麵11月限定「豆乳担々王」 ─ 帶來鮮香惹味的衝擊

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踏入十一月,「豚王拉麵」香港全線分店推出期間限定的「豆乳担々王」,將香滑豆乳融合自家製醬料,呈獻別具特色的風味。

編輯:搜食編輯室


【搜食直擊】Ma Maison呈獻品味伊比利亞黑毛豬火腿活動 ─ 帶大家以味蕾暢遊西班牙

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伊比利亞黑毛豬火腿(Jamón Ibérico)是西班牙的傳統美食,尤其5J級數,更要專業侍肉師即席切片,絕對身嬌肉貴!早前,「Ma Maison」於天后分社特別舉行一連幾場「2017 CINCO JOTAS 5J MASTER CARVER CLASS」活動,與大家分享伊比利亞黑毛豬火腿的專業知識,由台灣專程來港的5J Cinco Jotas侍肉師許嘉文(Jess Hsu),更即席示範及講解切割伊比利亞黑毛豬火腿的要訣。「Ma Maison」更準備多款以西班牙5J級火腿入饌的小吃,以及同樣來自當地的美酒與大家共享,品味西班牙獨特飲食藝術。

撰文攝影:搜食採訪組


【滋訊專遞】澳門麗思卡爾頓酒店呈獻「麗軒」呈獻嶄新滋味

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澳門麗思卡爾頓酒店引領賓客展開優越的尊尚體驗,全面探索酒店屢獲殊榮的餐飲和水療服務。賓客除了可於全澳門最高樓層的高級粵菜食府「麗軒」,品嚐全新推出的「悅目賞心」午餐及多款馳名佳餚之外,更可於「怡世寶水療」享受無與倫比的水療之旅,於澳門麗思卡爾頓酒店締造難以忘懷的休閒時光。

圖文:由有關機構提供
編輯:搜食編輯室



【搜食直擊】「呼吸希望」肺癌患友烹飪工作坊 ─ 以美食為抗癌勇士與家屬打氣

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遇上頭暈身㷫,定必影響胃口,更何況正受癌症困擾的患者?獲阿斯利康與香港肺癌學會(HKLCSG)聯合支持的「呼吸希望」計劃,早前(9月16日)於觀塘「6 Senses Cooking Studio」舉行「肺癌患友烹飪工作坊」,星級名廚韋兆嫻(Denice Wai)與大家分享健康又滋味的菜式之餘,大會更邀請到臨床腫瘤科專科梁廣泉醫生,以及註冊營養師郭靜然(Christy)為參加者就飲食方面提供專業意見,本站非常榮幸獲得今次的採訪機會,見證三位嘉賓與一眾工作人員,以行動為肺癌患友及家屬打氣和送上祝福,在充滿色香味的烹飪教室裡,親歷被濃厚人情味包圍的實況。

採  訪:Ca. B / V仔
撰文攝影:V仔



【滋訊專遞】3hreesixty升級革新 ─ 全方位體驗優質健康滋味

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近年,愈來愈多人開始關注飲食健康,位於九龍圓方的ThreeSixty正式以3hreesixty全新形象示人,連同赤柱廣場新店,除了以全新概念的店舖設計,提供更廣闊的購物空間外,美食種類上更全面升級,添加逾900款有機或健康產品,致力為一眾美食愛好者搜羅各類滋味及健美兼備的食材,滿足美食愛好者對美味及健康的追求,從飲食開始幫助客人建立自己專屬的全方位優質生活態度。

編輯:搜食編輯室