【烹飪研習】推介親子共膳必備食譜書:《食.在一起》(附食譜) 7月 10, 2015 做人父母真是不易為之,別說養大一個小朋友要花費幾多百萬,就是日常為小朋友的飲食都要扭盡六壬,無非是希望子女吃得健康又滋味。然而,小朋友食量少,食材不能準備太多,卻又難於購買少量食材,要是有這種煩惱的父母們,不妨參考由Sue-anne Leung著作的《食.在一起》。 閱讀更多
【人情味專訪】舞台上的《女煮人》──陳慧心(附食譜) 6月 15, 2015 提起「女煮人」這三個字,就會聯想到從街市拿著大包小包食材,受盡爐火與油煙摧殘的「黃面婆」。 不過,集監製、故事創作、導演與演出於一身的陳慧心(MayMay),在即將第三度重演的《女煮人》舞台劇獨腳戲中,對「女煮人」就有另一番見解。MayMay熱愛煮食,甚至將廚藝、美食搬上舞台,透過《女煮人》替香港人減減壓之餘,更鼓勵女性勇敢做自己的女主人,活出真正屬於自己的人生! 撰文:劉希彤 採訪:劉希彤、V仔 嗚謝:陳慧心接受訪問及提供部份珍貴圖片、Eric@ Tom Solutions 閱讀更多