「第十七屆澳門美食節」經已正式開鑼，本站派出編採部成員到澳門直擊，為大家搜羅當中一些別具誠意的食店。 撰文攝影：搜食採訪組（部份照片由「澳門美食節」提供）

萬眾期待的澳門飲食界盛事──「第十七屆澳門美食節」，將於2017年11月10日正式開鑼！今屆除了超過150間澳門著名餐飲商參與之外，更邀請日本飲食界代表將地道美食帶到澳門。為隆重其事，特別邀請PIKO太郎以紅遍全球的洗腦神曲《PPAP》，為「第十七屆澳門美食節」掀開序幕。 圖文：由澳門餐飲業聯合商會提供 編輯：搜食編輯室

冬意漸濃，最適合與家人好友窩心相聚。寒風凜凜，齊來與摯愛共享窩心愜意又熱騰騰的火鍋吧！由即日起至2017年2月28日，澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」乘勢推出「一人一鍋任食火鍋」，每位僅澳門幣358元*，即可盡享多款海鮮、肉類等新鮮食材，另有四款特色湯底任君選擇。每位賓客更可獲贈精選拼盤，包括波士頓龍蝦、竹蟶子、澳洲M5和牛及龍躉石斑，滋味十足，定會教人食指大動。 編輯：搜食編輯室

一年一度的澳門美食節上星期五正式開始，今屆雲集了澳門、馬來西亞和順德的餐飲界高手，陣容鼎盛，本站親赴澳門直擊「滋味」實況。 攝影撰文：搜食採訪組

澳門JW萬豪酒店及澳門麗思卡爾頓酒店自去年5月開幕至今短短一年多以來，屢獲殊榮，享譽國際。最近再下一城，榮獲多項米芝蓮星級美譽 – 包括澳門麗思卡爾頓酒店內的傳統尊尚粵菜食府「麗軒」摘下首次米芝蓮星級榮譽，將呈獻「米芝蓮麗饌」限定精選以慶祝獲獎；而酒店內的雅致法式小館「麗思咖啡廳」則獲米芝蓮推介。住宿體驗方面，澳門麗思卡爾頓酒店及澳門JW萬豪酒店分別獲頒「豪華酒店」及「高級舒適酒店」的殊榮，彰顯兩間酒店無微不至、傑出超卓的服務水平。 編輯：搜食編輯室

位處澳門最高樓層的中菜廳，澳門麗思卡爾頓酒店「麗軒」向來以菜式賣相精緻講究、烹調技巧出類拔萃見稱。今年10月及11月期間，這家高級粵菜食府將呈獻季節限定的大閘蟹新派美饌，嚴選最頂級的無錫太湖大閘蟹，配搭其他上乘食材，例如牽動味蕾的矜貴燕窩，以及細膩嫩滑的上等和牛，充分帶出這種時令佳餚的獨特鮮味。 編輯：搜食編輯室

澳門麗思卡爾頓酒店在尊尚服務及美饌體驗方面一直享負無與倫比的優越地位，今個夏天更特別為賓客締造醉人的極致體驗，由用上 “Coravin” 儀器的最新取酒技術、專為夏日而設的冰凍雞尾酒特飲，以至夏日燒烤自助早午餐，銳意為一些固有的美饌佳釀，注入意想不到的新鮮感。 編輯：搜食編輯室

韓國燒烤文化源遠流長，家人、朋友及心中摯愛可聚首一堂，一邊品嚐韓式美味，一邊聯繫情誼。今個夏日，澳門JW萬豪酒店由即日起，將結合夏日兩大熱門消閒玩意──池畔派對及戶外燒烤樂，首次於「池畔酒吧」火熱推出「傳統韓式燒烤自助餐」。 編輯：搜食編輯室

今個夏日，澳門麗思卡爾頓酒店內的高級粵菜食府「麗軒」，將以創新的中西匯粹美饌，展現無可比擬的傳統粵菜精緻手藝與烹調技巧，帶領賓客展開無與倫比的極致美饌之旅。由「麗軒」總廚傅文彪師傅精心設計的「香榭麗緻宴」，完美糅合了師傅其非凡的烹調技巧，以及嚴選食材的態度，讓賓客在高雅雋永的用餐環境中，細味每道中西融合的佳饌。 編輯：搜食編輯室

豚王拉麵自創立起，便迅速成為香港人氣極高的日本拉麵店，深受廣大拉麵迷的支持和熱愛。豚王的日藉主廚不斷創新，一直致力創作出美味和令人充滿驚喜的博多豚骨拉麵，讓豚王在飲食界獲得不少卓越的獎項及殊榮，更先後於香港各區及上海開設分店，惹來飲食界的火熱話題。踏入品牌創立的第六個年頭，豚王即將於2016年6月10日，正式登陸澳門銀河酒店™，成為豚王拉麵在大中華區的第六家分店。 編輯：搜食編輯室

銀河娛樂集團（下稱「銀娛」）隆重宣布，首度推出「龍蝦盛薈」活動，作為「亞洲美饌珍粹」其中一個美食推廣活動，務求令一眾食饕可以盡情享受滋味無窮的龍蝦美食！由即日起至七月期間，「澳門銀河™」、「澳門百老匯」和「星際酒店」將精心呈獻多款滋味龍蝦菜餚。 編輯：搜食編輯室

澳門地方雖小，但美食選擇豐富，再加上香港到澳門亦只不過是一小時船程左右，最適合繁忙的香港人來個短程搜食之旅。早前，本站採訪組與編輯室成員齊齊「為食」到澳門，發現到一間物超所值的火鍋店，「搜」到好食店當然要公諸同好！ 攝影：Eva、Danny 撰文：搜食採訪組 編輯：Eva、Danny 鳴謝：「 佳景集團 」中餐行政總廚謝海珊師傅

澳門殿堂級日本料理餐廳──「江戶」，正以超優惠價推出廚師發辦（Omakase）美宴，本站特別派員到澳門直擊報導！ 撰文：Eva@搜食編輯室 攝影：Danny@搜食編輯室

萬豪國際集團（NASDAQ: MAR）旗下座落於澳門頂級綜合渡假城「澳門銀河™」的澳門JW萬豪酒店及澳門麗思卡爾頓酒店，為慶賀自2015年5月27日正式開業至今一週年，隆重推出「5.27精彩禮賞」。 編輯：搜食編輯室

澳門JW萬豪酒店「池畔酒吧」今個夏天呈獻「夏威夷池畔燒烤樂」，提供一系列令人食指大動的夏威夷燒烤美食和洋溢熱帶風情的輕快音樂，讓每位賓客都能盡情享受獨特而歡樂的夏威夷燒烤派對，由即日起至2016年6月19日，每逢星期六晚上「池畔酒吧」將引領賓客踏上充滿異國情懷的小島渡假之旅。在柔和的金黃色夕陽映照下，「池畔酒吧」搖身一變成為夏威夷小島，大搞燒烤派對。賓客可以一邊享用豐盛美食，一邊欣賞精彩的火焰特技表演，更可細嚐由技藝精湛的調酒師在開放式酒吧調配的特色飲品，在繁星閃閃的夜空下，享受極具情調的晚上。 編輯：搜食編輯室

「澳門銀河™」、「澳門百老匯™」及「星際酒店」攜手為母親節呈獻一系列精彩娛樂、頂級盛宴及美食。 編輯：搜食編輯室

今年5月，澳門麗思卡爾頓酒店為答謝一直默默付出、不求回報的母親們，締造非同凡響的精彩旅程，讓一眾的母親們散發活力神采，盡享極致體驗。 編輯：搜食編輯室

「澳門銀河™」五星級旗艦娛樂場地【紅伶】再現風華絕代。華麗超凡的【紅伶】於今日重新啟幕，展現超越中西融合的迷人風範，並同時全面向公眾開放，讓更多賓客有機會親身體驗城中頂級娛樂聖殿的非凡魅力。 編輯：搜食編輯室

中國茶膳從構思設計、菜餚的搭配擺放，以至入口時的韻味，從頭到尾都是一門高雅的美饌藝術。澳門麗思卡爾頓酒店「麗軒」向來以精緻佳餚及優越服務而遐邇聞名，即日起至2016年5月31日呈獻一系列以香茗入饌的粵菜珍饈，為饕客帶來非凡極致的味蕾享受。 編輯：搜食編輯室

春意四月，精彩娛樂餐飲禮遇盡在全世界最頂級綜合娛樂渡假城！「澳門銀河」、「澳門百老匯」及星際酒店攜手呈獻精彩娛樂、頂級盛宴及美食推廣。 編輯：搜食編輯室