【餓底報告】南丫島漁村酒家:海風相伴品嚐廚師發辦「真鮮」味 5月 20, 2017 海鮮是南丫島熱門「搜食」之選,朋友帶路到超過三十年歷史的「漁村酒家」飯聚,在海風送爽的幽美景致下,品嚐由廚師發辦的菜餚,無論身心皆感滿足。 撰文攝影:Tony Fan@餓底兵團 編 輯:搜食資料輸入員 閱讀更多
【餓底報告】南丫島渡假試「南丫海景民豐海鮮酒家」 12月 26, 2014 餓底報料:Wing(圖文由Wing提供) 南丫海景民豐海鮮酒家 餐廳類別:中菜館、大牌檔、海鮮菜館 招牌菜色:豬扒包、燒牛肋骨、燒雞全翼(全隻雞翅膀) 人均消費:(HKD)$200或以上 在南丫島開業多年的中菜館,以海鮮為主打。 閱讀更多
【餓底報告】大澳勁Cool伯伯賣熱辣辣炭燒雞蛋仔 11月 05, 2014 炭爐美食在昔日的香港十分普遍,而當中又以炭爐做的雞蛋仔最親民,經濟美味,無論大人定小朋友也喜歡的街頭小吃。可是,隨著時代進步,炭爐已逐漸被取代,炭燒雞蛋仔成為在香港買少見少的懷舊美食。 不過,仍有少數保留傳統以炭爐製作雞蛋仔的地方,大澳有位伯伯就是其中一份子。 大嶼山大澳有三寶,其中一寶就是這位炭爐雞蛋仔伯伯。 撰文攝影:嬴雪 閱讀更多