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17.6.17

【搜食直擊】「合則來 x Ma Maison與美食有約」 ─ 姚浩政夥拍Jim L.教煮「法式火焰橙醬班戟」

網上多媒體平台「合則來」夥拍推動烹飪文化的「Ma Maison」呈獻《合則來 x Ma Maison與美食有約》節目,星級司儀姚浩政與藍帶廚師Jim L.一同踏上「煮持」之路。第一集直播,Chef Jim傳授法國經典美食──Crepe Suzette(法式火焰橙醬班戟)的烹調方法。兩位「煮帥」首度合作,豈止擦出火花?直情煮出型格真火!

撰文:V仔
攝影:Chris Photography / 搜食採訪組



10.6.17

【滋訊專遞】星級名廚韋兆嫻親身教「煮」中西美食:Denice Wai X RISE BAKERS特別課堂

想跟星級名廚韋兆嫻(Denice)學烹飪?機會到喇!Denice應「RISE BAKERS」邀請,將於今個月26、28及7月2日親自教授三組烹飪課程,當中有中菜、意大利菜,而且更有親子班。

撰文:搜食編輯室



9.6.17

【搜食直擊】強烈本土風吹襲豚王:呈獻「雲吞王」並聯乘人氣插畫Plastic Thing推出特別版杯緣子

特別報告:受到一股期間限定的強烈本土風影響,「豚王拉麵」會受到濃厚本土情懷包圍!除了帶來香港風味限定的「雲吞王」拉麵之外,本港人氣插畫《Plastic Thing》的一眾主角亦會坐鎮「豚王」,預計這股強烈本土風將掀起非一般的滋味熱潮!

撰文:V仔@搜食採訪組
攝影:Chris Photography



4.6.17

【搜食直擊】「食民營」匯聚多國滋味 ─ 為觀塘上班族解決午市「搜食」煩惱

觀塘商業區午市時段例必人山人海,想外出享用一頓「安樂茶飯」,相信是許多上班族的難題。位於開源道開聯工業中心地下的「食民營(Food N' more)」,佔地超過一萬呎並提供400個座位,環境舒適乾淨,匯聚六間各有特色的食店,包羅中西韓泰逾百款美食,更提供免費Wifi設備,為觀塘區上班族解決午市「搜食」的煩惱!

撰文攝影:搜食採訪組



27.5.17

【滋訊專遞】北角海逸酒店呈獻「MEGA星級美酒佳餚自助晚餐」:一晚穿梭三間餐廳享用過百款佳餚美酒

北角海逸酒店將於6月30日隆重呈獻「MEGA星級美酒佳餚自助晚餐」,四小時內可以一次過品嚐到酒店內三間餐廳的佳餚美酒,包括綠怡咖啡廳的海鮮盛薈、海逸軒的星級中菜,以及The Point大堂酒吧無限量供應的指定美酒,而且,更可欣賞現場樂隊演奏音樂並於點唱環節盡情感受音樂的節奏,享受一場非凡饗宴。

編輯:搜食編輯室



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