厭倦了一式一樣的日式燒肉？位於尖沙咀的正宗日式燒肉店專家「298 Nikuya Kitchen」，精通烹調和牛不同部位，由切、醃、燒、到燒肉食法都有一套自家標準，將於5月19日推出3款全新燒肉套餐，更夥拍來自日本的「燒肉大師」田邊晉太郎先生，精選私房美味和牛部位配以最佳燒烤方法及食法，帶來彷如燒肉版的Omakase（師傅發辦）盛宴，同時推出全港首創和牛Yakishabu（燒Shabu）主題菜單。早前舉行的傳媒試食會上，「燒肉大師」田邊晉太郎專誠由日本來港，向傳媒朋友教授品嚐日本燒肉的秘訣，示範是次主打的和牛Yakishabu的最佳方法。 編輯：搜食編輯室

城中廣受歡迎的西班牙食府Alzina Spanish Asador，5月份誠邀被喻為全球最享負盛名的西班牙侍肉師之一的José Manuel Hidalgo親臨香江，於5月12至18日及母親節的週末期間，向香港的美食愛好者呈獻技驚四座的伊比利亞火腿切割技藝。 編輯：搜食編輯室

尖沙咀赫德道的「彌敦左岸」酒吧餐廳，於今個月呈獻精彩節目之餘，更推出多款美食與餐飲優惠。 編輯：搜食編輯室

承接年初的「自助晚餐大革新」，九龍酒店倚窗閣於4月至6月期間將為自助餐桌加入串串滋味，呈獻《「串」新口味自助晚餐》。 編輯：搜食編輯室

城中傳統西班牙食店Alzina Spanish Asador自去年底開業以來大受好評，現誠邀各美食愛好者親臨及品嚐全新誘人的半自助式週末早午餐，並將西班牙式「Viva La Vida！」（意為活在當下）的生活態度與之分享。全新的週末早午餐菜單由即日起推出，以多款由西班牙籍大廚Juanjo Carrillo親自主理的全新佳餚帶領繁忙都市人於週末出走西班牙。此外，現凡於4月30日前惠顧Alzina Spanish Asador週末早午餐更可享七折優惠，讓賓客於週末踏上正宗的西班牙饕餮之旅！ 編輯：搜食編輯室

近年新派點心為「飲茶」文化注入豐富元素，就以主打新派中菜的「唐宮小聚」為例，以不同食材設計出賣相精美又滋味的菜餚，其「松露香菇」更是集色、香、味的招牌美點，更加廣受歡迎。 「唐宮小聚」最近在尖沙咀開設分店，環境同樣舒適，除了多款招牌美食之外，更推出多款令人耳目一新的菜式。 攝影：十三@搜食狂人 撰文：V仔@搜食狂人 編輯：Carolbee@ Ca. B Bistro

老老實實，自己不是熊本熊（Kumamon）粉絲，但是，看到「温野菜」與熊本熊聯手推出期間限定「雪見鍋」的相關介紹，已經口水直流，再加上限定版「Kumamon Shabu Shabu Pot」的照片，立即露出「心心眼」，決定與熊本熊來一次飯聚！ 撰文攝影：搜食資料輸入員

如果對你來說，churros僅是西班牙傳統甜點，那你就落伍了！融合品味與時尚、為食客帶來既可愛又高雅進餐體驗的Joō de Rolls，以創意點綴churros，為食客帶來獨特口感與味道。Joō de Rolls於12月在尖沙嘴The ONE隆重開幕，獨家呈獻一系列皇牌churros甜鹹點，加上由駐場主廚與咖啡師攜手精選多款小食與飲品組合，讓你完美體驗多重視覺及味蕾衝擊。 編輯：搜食編輯室

超過300年皇室傳承的法國品牌DALLOYAU首次推出限量Choco Tempting蛋糕，主打全人手製造及無麩質（Gluten-free）的軟心朱古力蛋糕，加上三種滋味食法，不單令朱古力愛好者引頸以待，亦是餽贈家人、朋友及摯愛的最佳選擇。 編輯：搜食編輯室

全城矚目的《米芝蓮指南香港澳門2017》昨日（11月9日）公佈，低調而華麗時尚的法國餐廳ÉPURE首度擇星，獲頒米芝蓮一星榮譽。貴為當代高級法國餐廳，ÉPURE由Chef Nicolas Boutin自2014年6月帶領下，為客人提供頂級法式美食體驗，對於今次獲頒發星級殊榮，Chef Boutin歸功於其優秀團隊。 編輯：搜食編輯室

勞碌工作一星期後，是時候放下工作，於週末品嚐一頓豐富大餐，好好慰勞自己。Wooloomooloo集團旗下的The Chop House將由10月29日起於尖沙咀店推出全新假日早午餐，帶來一系列惹味招牌烤肉和雞蛋主題美食，讓你置身於開揚舒適的戶外用餐區中，以多款美酒佳餚歡度週末。此外，餐廳將於11月聯乘著名鞋履品牌BIRKENSTOCK推出倫敦主題限定菜式，配合今季重新發佈之經典「London」鞋款。 編輯：搜食編輯室

秋意漸濃，又是時候轉換口味，品嚐滋補暖身的菜式。Uptop Bistro由10月3日起推出新秋季晚市套餐菜單，今次特別選用健康的黑蒜和菇菌入饌，配合大廚的創意和心思，炮製成一系列味道豐富的菜式，讓大家於秋季暖暖身。另外，餐廳亦新增英倫主題下午茶套餐，帶來多款全新鹹甜點，讓大家感受英式下午茶的滋味。 編輯：搜食編輯室

命名自世界十大沙灘之一的西班牙餐廳Playa de Papagayo，自尖沙咀河內道總店於2015年開業以來，一直大受中外客人歡迎，其無敵陽光與海灘組合氛圍不但讓一眾顧客來而忘返，更為尖沙咀帶來一份別具一格的清新寫意。來到2016年9月，Playa de Papagayo非常榮幸宣佈其首間分店將於尖沙咀天文臺道開業，其開揚異國街頭風裝潢不但令踏進餐廳的食客倍感寫意，同時更推出一系列全新創意分子料理菜式，由精緻美味的西班牙小吃Tapas、輕盈薄脆的惹味Pizza、以至驚喜滿分的主菜系列，款款加入由大廚精心研創的嶄新技巧，為你帶來最有趣的西班牙風味環球食桌！ 編輯：搜食編輯室

九龍酒店中菜廳龍逸軒於9至11月份推出「經典迷你粵菜」系列，道道精工「細」作，用料考究。廚師團隊在傳統粵菜精髓基礎上不斷改進，除了用上新鮮的時令食材，迷你份量的菜式為客人提供更彈性的選擇。 編輯：搜食編輯室

繼2年前著名法國皇室糕點品牌DALLOYAU首度進駐海港城4樓後，今年夏天，DALLOYAU再添一店於海港城3樓，現在正式開幕。 編輯：搜食編輯室

座落於香港尖沙咀時尚新地標北京道12A太子集團中心20樓連天台的Qi–Nine Dragons現已正式開業，將其姊妹店、獲《2016年香港澳門米芝蓮指南》評選為米芝蓮一星級四川食府「呇」的火辣滋味由香港島伸延至九龍。 編輯：搜食編輯室

城中火鍋熱點「酒鍋」自開業以來，一直為賓客帶來多款創意火鍋湯底及配料，成功掀起新派火鍋熱潮，口碑載譽。今夏餐廳決定再將熱潮延續，推出夏日火鍋及蒸鍋菜式，並一系列配合火鍋口味、別具亞洲風情的雞尾酒，誓打破香港人一般只在冬天品嚐火鍋的傳統框框。 編輯：搜食編輯室

尖沙咀時尚型格的正宗博多串燒吧──「八燒鳥屋」（Yayakiya），由即日起呈獻一系列全新時令特色美饌，以及宵夜套餐，為各方賓客的味蕾帶來輕盈滋味、讓人回味再三的夏日美食體驗。全新夏日菜單由來自日本的資深行政總廚下地町敦先生（Shimoji Atsushi）精心設計，包羅多款從日本空運來港的新鮮海產，更可搭配一系列自家創作的特色雞尾酒享用。 編輯：搜食編輯室

炎炎夏日，又來到小朋友期待已久的暑假了！爸爸媽媽正在苦惱如何為孩子們安排親子互動？九龍酒店倚窗閣於7月至8月期間將會搖身一變，打造成繽紛歡樂的美食樂園，推出「夏日親子聯盟」自助晚餐和一系列「小朋友多多賞」活動，讓大人與小朋友一齊體驗精彩夏日！ 編輯：搜食編輯室

秉承一直堅持優質上乘出品的理念，「九龍酒店」之「迷你酥皮奶黃月餅」憑著精心調配的傳統秘方，不添加人造色素及防腐劑，每一件月餅均是逐一以人手巧製。限量生產的「迷你酥皮奶黃月餅」，由即日起公開接受訂購。 編輯：搜食編輯室