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【滋訊專遞】澳門麗思卡爾頓酒店創意美饌:為味蕾帶來清新的夏日體驗

澳門麗思卡爾頓酒店在尊尚服務及美饌體驗方面一直享負無與倫比的優越地位,今個夏天更特別為賓客締造醉人的極致體驗,由用上 “Coravin” 儀器的最新取酒技術、專為夏日而設的冰凍雞尾酒特飲,以至夏日燒烤自助早午餐,銳意為一些固有的美饌佳釀,注入意想不到的新鮮感。

編輯:搜食編輯室




「麗軒」的極致體驗

「麗軒」素以創新為原則,為賓客帶來一流的美饌佳釀,從最新採用的 “Coravin” 技術中可見一斑。而「麗軒」是全澳門首間使用 “Coravin” 儀器的粵菜食府,此項新技術能確保美酒不會因開瓶受潮而影響品質,讓賓客可細嚐最高質的極品佳釀,包括Château La Mission Haut Brion Graves, Bordeaux、Château Cos d’Estournel Deuxièmes Crus, Saint-Estèphe, Bordeaux、Domaine Armand Rousseau, Clos Saint Jacaues, 1er Cru, Gevrey-Chambertin, Burgundy 及Paul Blanck, Furtentum, Riesling, Vielles Vignes, Grand Cru, Alsace。不需開瓶,只需用特製的長針刺穿木塞,將氬氣注入瓶內以抽取適當份量的酒,抽出長針時木塞上的針洞會自然封上,因而能長期保存酒的品質。賓客現可以每杯澳門幣588元**起的價錢,與摯愛一起於51樓俯瞰澳門路氹的迷人景致,共度珍貴悠閒片刻。




「麗軒」 – 極品美酒體驗

供應時間:周一至周五──中午12時正至下午2時30分及下午6時正至晚上10時30分;周末及公眾假期──上午11時30分至下午3時正及下午6時正至晚上10時30分
價  格:每杯由澳門幣588元**起


此外,「麗軒」更特別呈獻「悅目賞心」午膳精選,以有益的海鮮食材為賓客帶來均衡健康之選,包括松露紫薯煎珍寶帶子(帶子能提供有助心血管健康的維他命B12),以及火炙鰻魚味菜炒飯(能補給多種蛋白質及維他命)。

這五道菜的午膳精選每日供應,價格為每位澳門幣398元*。賓客更可每位另加澳門幣68元*,兼享附有三款美點的精緻點心拼盤,更添滋味。






「麗軒」 – 「悅目賞心」午膳精選

供應時間:周一至周五──中午12時正至下午2時30分;周末及公眾假期──上午11時30分至下午3時正
價  格:五道菜每位澳門幣398元*,可另加澳門幣68元*精緻點心拼盤


「麗思酒廊」的夏日體驗

「麗思酒廊」將多款經典雞尾酒,配襯熱帶水果和雪糕的元素,營造出全新的「夏‧逸」體驗:“Caribbean Colada” 用上冧酒、焦糖菠蘿、五香粉和椰子雪糕,讓賓客仿如置身於熱帶沙灘中;“Affogato Dream” 以雲呢拿味伏特加酒、特濃咖啡、朱古力苦味酒和牛奶焦糖醬雪糕,引領賓客走往神秘的異國街道上;而 “Mojito Never Dies” 中的冧酒、薄荷葉、青檸和芒果雪葩,帶賓客踏上奇幻未知的冒險之旅。即日起至2016年10月1日,親臨「麗思酒廊」以每杯澳門幣108元**,感受清涼甜蜜的夏日。




「麗思酒廊」 – 夏‧逸

供應日期:即日起至2016年10月1日
供應時間:周日至周四──下午5時正至凌晨1時正;周五及周六──下午5時正至凌晨2時正
價  格:每杯澳門幣108元**


「麗思咖啡廳」的燒烤體驗

由2016年7月24日起「麗思咖啡廳」呈獻夏日燒烤自助早午餐,並引入全新的風味燒烤食品區,讓賓客可悠悠細享豐盛的周日早午餐。精選燒烤菜式包括烤莫爾托香腸、烤吐魯斯香腸、風味烤雞肉和烤牛肉串。夏日燒烤自助早午餐只於周日供應,每位價格只需澳門幣498元*,定必是嗜葷者的最佳選擇。




「麗思咖啡廳」– 夏日燒烤自助早午餐

供應日期:2016年7月24日起(逢周日)
供應時間:中午12時正至下午2時30分
價  格:每位澳門幣498*元


*上述價格須加10%服務費
**上述價格須加10%服務費及5%政府稅


如欲垂詢,請致電+853 8886 6868或電郵至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com

關於澳門麗思卡爾頓酒店

屢獲國際服務業界殊榮,為世界各地的賓客提供親切貼心超卓服務的麗思卡爾頓酒店,於澳門開設全套房式酒店 – 澳門麗思卡爾頓酒店。坐落於澳門頂級綜合渡假城「澳門銀河™」,擁有超過230間套房,當中包括格調優雅的「麗思卡爾頓天際別墅」套房,可飽覽天浪淘園及路氹金光大道的迷人景致。詳情請瀏覽:www.ritzcarlton.com/macau

關於麗思卡爾頓酒店公司

麗思卡爾頓酒店公司總部位於美國馬里蘭州Chevy Chase,目前旗下擁有90家酒店,遍布美洲、歐洲、亞洲、中東、非洲和加勒比海。全球範圍內有30家酒店和公寓項目正在籌備。更多酒店信息或預訂,請瀏覽網站www.ritzcarlton.cn。麗思卡爾頓酒店公司是萬豪國際集團(紐約證券交易所代碼:MAR)旗下的全資子公司。

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