跳至主要內容

【餓底報告】平靚正即燒豬扒包──笑姐燒烤(澳門)

餓底報料:Carman(圖片由Carman提供)
撰  文:見習校對


笑姐燒烤

餐廳類別:熟食店
招牌菜色:豬扒包、燒牛肋骨、燒雞全翼(全隻雞翅膀)
人均消費:(HKD)$50以下


笑姐曾在澳門永樂劇院附近擺檔十載,由於燒烤做得出色惹味,捧場粉絲眾多,後來遷入街市熟食中心,環境比路邊攤衛生闊落,食物水準依舊,自然「好味傳千里」,不少遊客亦慕名而來。
因還有其他澳門食點要拜訪,一行二人不敢放肆,只點了兩個豬扒包、一隻雞全翼及一串燒冬菇。(冬菇其實一串有三粒,只因忍不住先吃了一口才記得拍照。)

【綜合餓底報告】

因為看到雜誌介紹而來,但由於這次美食自遊行以食為目標,也不敢太放肆,一行二人只點了兩個豬扒包、一隻雞全翼及一串燒冬菇,五十元有找,抵!

豬扒包的豬扒雖然薄薄但有肉汁,包入面塗了沙嗲醬及花生醬,惹味!

雞全翼和冬菇也燒得夠水準!要不是還有其他食點要去的話,一定要在此大開食戒!
看到笑姐燒烤旁的小店賣韭菜餃,才不過是十元六隻,賣相吸引,忍不住買來一試,也不錯呢!
另外,在笑姐燒烤旁的小店(忘了名字)買韭菜餃,十元六隻,抵食又好味,有機會到此一吃的不妨試試。

搜食貼士:

(一)雖然小店營業時間至晚上八時及沒有說明定休日,但有心光顧的最好以電話查詢。
(二)所有食物即點即燒,人多請耐心等候。

笑姐燒烤
地  址:澳門下環李加祿街下環街市市政綜合大樓2樓3-11號
電  話:(853) 6663 0492
營業時間:1200至2000
交  通:外港碼頭乘10A巴士於上環街市站下車(建議向巴士車長查詢正確下車位置)。


搜食狂人呼籲:本報告出自「餓底兵團@搜食狂人」成員的親身飲食經歷,並且由餓底自費 品嚐,旨在為各位搜食之友提供參考,本站無法保證相關食肆的食物水準、環境、服務質素、優惠及價錢不變,敬請留意。如對本文內容有任何疑問或意見,歡迎到 《搜食狂人》的Facebook粉絲專頁(網址:http://www.facebook.com/fooddiscuss.fans)留言。

此網誌的熱門文章

【烹飪研習】超邪惡的懶人版「臘鴨髀蒸飯」

雖然十月已經過了三份二,仍然秋意薄弱,不過,臘味已經急不及待現身,而眾多臘味當中,又以臘鴨腿(又可稱為臘鴨髀或油鴨髀)最得小記歡心,看到臘味「出籠」,雖然明知尚未算最當造之時,但仍忍不住買來解饞。 撰文攝影:搜食採訪組

【烹飪研習】卡B私房菜食譜:香草焗羊架(做法簡單方便!)

食譜由CAROLBEE@卡B私房菜提供 撰文攝影:見習校對(部份圖片由CAROLBEE提供) 卡B版的焗羊架(羊鞍)做法十分方便,效果惹味而不羶,連一向抗拒羊羶味的朋友試過也要Encore! 卡B這道羊架做法簡單,怕羊羶味的朋友亦可共享,是不錯的宴客菜色。

【烹飪研習】搜食狂人湯水食譜──潺菜豆腐肉片湯

雖然立秋已過,但可能因為香港天氣仍然炎熱,所以,路經本地有機農場菜檔,竟然還有質素甚佳的潺菜供應,由於賣相實在吸引,二話不說買了半斤,再到豬肉檔要了二十塊錢的瘦肉,簡簡單單加兩片薑做一道滾湯。 撰文攝影:搜食編輯部 潺菜又可稱木耳菜、落葵、豆腐菜、藤菜。