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29.12.14

【餓底報告】驚喜四川私房菜──四姐川菜

餓底報料:Christina(圖文由Christina提供)

搜食編輯部按:此報告是舊站文章,當時的四姐仍在灣仔駱克道高華大廈舊址,現已遷到銅鑼灣(新址請參閱本文下方),敬請大家留意。
四川涼麵@四姐川菜


【餓底報告】

與幾位好友再次到訪四姐,此間位於灣仔私房式的川菜館,裝修簡單但食物相當吸引,加上豪爽的四姐,每次光臨都有一份親切感。

菜色選擇很多,有辣亦有不辣,有時四姐會根據當日的材料搞搞新意,給食客一份驚喜。

我們一行七人,叫了四個前菜,九個熱菜,食得很滿足;本想試試出名的擔擔麵,但實在太飽了,唯有留待下次再試。
夫妻肺片@四姐川菜

蒜泥白肉@四姐川菜

酸辣青瓜@四姐川菜

水煮魚@四姐川菜

川式椒鹽蝦@四姐川菜

肉末土豆絲@四姐川菜

辣子雞@四姐川菜

鍋芛肉絲@四姐川菜

泡椒牛毛肚@四姐川菜

黃燜雞@四姐川菜

鍋紅燒牛肉@四姐川菜

蒜茸油麥菜@四姐川菜

吃完私房菜,有朋友提議去譚臣道大良八記食糖水潤一潤,嘩……好飽飽呀!!

四姐川菜
地  址:銅鑼灣耀華街3號百樂中心10樓
電  話:2802 2250
營業時間:星期一至六1130-1430及1830-2230;星期日及公眾假期1830-2230

搜食狂人呼籲:本報告出自「餓底兵團@搜食狂人」成員的親身飲食經歷,並且由餓底自費 品嚐,旨在為各位搜食之友提供參考,本站無法保證相關食肆的食物水準、環境、服務質素、優惠及價錢不變,敬請留意。如對本文內容有任何疑問或意見,歡迎到 《搜食狂人》的Facebook粉絲專頁(網址:http://www.facebook.com/fooddiscuss.fans)留言。

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