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【滋訊專遞】九龍酒店讓愛戀蔓延:推出2015情人節佳餚

今年情人節計劃怎麼過嗎?九龍酒店的3間餐廳已準備了一系列滿載浪漫氣息美饌,讓您與至愛共享只屬你倆的甜蜜晚上,讓幸福迴盪於醇釀佳餚之間!
倚窗閣 -「浪漫情懷意大利」自助晚餐

「Ti Amo」是意大利語的「我愛你」。九龍酒店行政總廚在傳統菜式重新演繹,把這「愛」「意」帶到自助餐桌上。不論嚮往美食、美酒還是浪漫,都可以在倚窗閣找到屬於您倆的甜美回憶,展開浪漫與熱情的意大利饗宴!
海膽醬焗波士頓龍蝦伴炭燒牛柳
情人節當晚,每對蒞臨倚窗閣享用自助晚餐的情侶,均可獲贈海膽醬焗波士頓龍蝦伴炭燒牛柳一客。採用鮮甜無比的美國波士頓龍蝦,伴以鮮嫩多汁、肉味濃郁的安格斯牛柳,雙重滋味令您大快朵頤。此外,於2月7日或之前訂座及付款,每對情侶可享「Euphoria」浪漫汽酒2杯,為甜蜜的晚上揭開序幕。

糕餅師傅特意安排了玫瑰草莓慕絲蛋糕一個(約3/4磅)予每對情侶,讓您把藏在心底的甜言蜜語,寫在白朱古力牌上,表達甜絲絲的愛意。
玫瑰草莓慕絲蛋糕
接著,行政總廚帶您一起細味品嚐一系列意大利的經典美食。其中,龍蝦蟹肉心型雲吞絕不能錯過:心型的雲吞內是羊奶Ricotta芝士及菠菜,配以蟹肉作餡,鮮味蘊藏於雲吞之中。還有一系列意式手造菜,如自家製薯棗配紅酒燴和牛面頰汁,薯棗用上馬鈴薯蓉和麵粉混合打製,醬汁也以慢火長時間熬製,讓客人細味意大利的浪漫情懷。其他推介經典意菜包括:什錦意式前菜(薄切生牛肉片、薄切三文魚茴香沙律、帕爾馬火腿伴香瓜)、黑椒吞拿魚波菜白豆沙律、炸黑松露水牛芝士心心、香煎鴨肝伴意大利陳醋汁等,廚師以一系列別出心裁的美食,為一對對有情人送上誠心的祝福。
龍蝦蟹肉心型雲吞
自助餐甜品桌亦特別為最浪漫的時刻,增添多款討女士歡心的甜品:朱古力栗子慕絲天使蛋糕、熱情果香芒慕絲蛋糕等,為您和愛侶製造甜蜜溫馨的味覺回憶,一起走出屬於倆人的浪漫意大利旅程。

倚窗閣「浪漫情懷意大利」自助晚餐詳情:

推廣日期:2014年2月14日(星期六)
供應時間:1800至2130
價  目:成人HK$668 / 小童HK$418(須另收加一服務費)
※於2月7日或之前訂座及付款,每對情侶可獲「Euphoria」浪漫汽酒2杯※

中間道酒吧  - 「His & Hers」情人節五道菜晚餐

如果您比較喜歡寧靜地與情人共享浪漫的燭光晚餐,何不與摯愛相約九龍酒店的中間道酒吧?藉著我們精緻的五道菜式,向摯愛表達「His & Hers」的濃濃愛意,於2月7日或之前訂座及付款,每對情侶可獲指定「精緻下午茶餐券」一張(兩位用)。
「His & Hers」情人節五道菜晚餐
「His & Hers」情人節五道菜晚餐菜單

香草三文魚韃靼

香煎法國鴨肝伴紅桑莓

什菌泡沫濃湯

烤波士頓龍蝦配海膽泡沫汁伴炭燒牛柳配黑松露紅酒汁
西京燒鱸魚柳

His & Hers甜品三重奏:薑汁鮮什果杯、迷你朱古力盆栽、Mövenpick草莓雪糕

咖啡或茶

配Bubbly Love(Proseco, Raspberry Puree, Peach Liqueur, Sugar Rim)

港幣$1,788(兩位用)

中間道酒吧「His & Hers」情人節五道菜晚餐詳情:

推廣日期:2014年2月14日(星期六)
供應時間:1800至0100
價  目:HK$1,788兩位(須另收加一服務費)
※於2月7日或之前訂座及付款,每對情侶可獲指定「精緻下午茶餐券」一張(兩位用)※

龍逸軒 -「繾綣情深情人節套餐」

喜愛中式浪漫的客人不妨到龍逸軒慶祝情人節。「繾綣情深情人節套餐」八道菜餚,以矜貴燕窩、黑松露、鵝肝、星斑等入饌,情人節套餐於2月14日晚餐時段供應,兩位港幣$1,388,於2月7日或之前訂座及付款,可享85折優惠,每對情侶可獲指定紅或白餐酒2杯。
繾綣情深情人節套餐
龍逸軒「繾綣情深情人節套餐」菜單

鹽燒鮮帶子.銀杏靈芝菇

瑤柱海皇燴燕窩

玻璃蝦球

黑松露菌翡翠斑球

鵝肝粒煎牛柳

櫻花蝦鮭魚翡翠炒飯

甘露浮圖

燕麥香芒卷.流沙小煎堆

港幣$1,388(兩位用)

龍逸軒「繾綣情深情人節套餐」詳情:

推廣日期:2014年2月14日
供應時間:晚上6時至晚上10時30分
價  目:HK$1,388兩位(須另收加一服務費)
※於2月7日或之前訂座及付款,可享85折優惠,每對情侶可獲指定紅 / 白餐酒2杯※

九龍酒店
地  址:香港尖沙咀彌敦道19-21號九龍酒店
電  話:2734 3803
網上查詢:http://fnb.klnh.harbour-plaza.com

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