於情人節這個浪漫佳節，極具代表性並享譽全球的法國風情小酒館le “Relais de l’Entrecôte”，將透過精緻的用餐體驗，喚醒香港賓客們的浪漫基因，帶領他們感受來自巴黎的法式浪漫。le “Relais de l’Entrecôte”的法國總店一直堅持一年365日，以均一價提供極高性價比的美食；而位於香港的首家及唯一海外旗艦店亦貫徹巴黎傳統風格，以每位僅定價港幣288元的套餐，為賓客們預備了別具正宗法式風格的西冷牛扒（contre-filet）、法式手切薯條及馳名秘製醬汁，一同歡度浪漫佳節。
賓客於情人節踏入le “Relais de l’Entrecôte”，將被濃厚的浪漫氣氛包圍，仿如置身法國巴黎。紅色軟座配橡木的座位、原木牆壁和櫃台、餐廳招牌的鮮豔用色桌布，均反映出其來自巴黎的法式古樸。
餐廳牆上掛著帶法式酒館風情同時充滿復古色彩的海報，與餐廳內的燈光設置及色調配搭相互輝映；穿上傳統黑色裙子配白色圍裙的服務員則被委以重任，以確保賓客可於用餐期間一同品味法國這浪漫都市的動人愛情。
賓客們只需安坐於座位，便能體驗真正le “Relais de l’Entrecôte”的傳統風味。沒有菜單供應，賓客唯一需要決定的是「牛扒」的生熟程度。品味濃郁的法國風味由清新的「爽脆蔬菜沙律伴法國合桃」開始，配上法式第戎芥茉醬，陣陣巴黎氣息迎面而來。與此同時，主菜的第一部分亦已經為賓客準備好；令人難以抗拒的西冷牛扒根據賓客要求的生熟程度烹調，配以le “Relais de l’Entrecôte”的招牌秘製醬汁及香脆手切法式薯條，完美地呈獻在賓客面前。
待賓客吃罷第一部分的主菜，受過專業訓練的服務員會再細心地奉上主菜的第二部分，及新鮮的手切薯條。服務員會將第二部分的牛扒以純銀盤盛載，務求令牛扒的肉汁及溫度在享用時仍處於最理想的狀態。
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為配合這地道的巴黎小酒館風情，並注入情人節獨有的浪漫情調，le “Relais de l’Entrecôte”從法國西南部Côte du Tarn引入一系列獨特的Château de Saurs葡萄酒，與賓客一同舉杯慶祝浪漫節日。Château de Saurs由Gineste de Saurs家族擁有，其位於法國北部的葡萄園自14世紀開始經營。由歷史悠久的葡萄園製造的葡萄酒呈有如石榴般的紅寶石色，帶有迷人的櫻桃及黑加倫子香氣，還有絲絲茴芹及肉桂香味；於情人節的黃昏與戀人共享如此美妙的葡萄酒，絕對浪漫又引人入勝。
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一頓零瑕疵的情人節晚餐，豈能沒有誘人的甜點作終結？餐廳提供的單點甜品多不勝數，其中以「紅桑子鬱金香脆脆」、「紅桑子巨塔」、「紅桑子誘惑」及「檸檬撻及紅桑子撻」最受賓客喜愛；要選最能代表情人節的紅桑子甜品，一定非簡單高貴的「甜蜜蜜紅桑子」莫屬；而朱古力迷則會為「朱古力泡芙」、「香濃朱古力蛋糕」、「朱古力雪糕新地」及招牌的「朱古力巨塔」而著迷。
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這頓令人念念不忘的情人節兩道菜晚餐定價為每位港幣288元。
此傳統的「西冷牛扒薯條」套餐同樣如常於午市供應；三道菜的午餐除「爽脆蔬菜沙律伴法國合桃」為前菜及「西冷牛扒薯條」為主菜外，更奉送「是日精選甜品」及咖啡或茶，同樣定價為每位港幣288元。
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二月除了慶祝情人節外，更是le “Relais de l’Entrecôte”的「咖啡配美點」（Café Gourmand）概念誕生之時。這個「咖啡配美點」的概念將奉上法式傳統咖啡及小甜點，讓賓客可一次過品嚐餐廳的招牌甜點，包括廣受歡迎的兩款「朱古力蛋糕」、「蘋果批」及「雲呢拿雪糕」。這些甜點份量細小精巧，而且較低熱量，讓賓客們可安心放縱地享用。
le “Relais de l’Entrecôte”
地 址：香港灣仔皇后大道東222號Garden East
電 話：2891 9080午市時段：周一至周五1200至1400；周六及周日1200至1430晚市時段：周日至周四1830至2200；周五及周六1830至2230
查詢電郵：contact@relaisentrecote.hk
網 址：www.relaisentrecote.hk
搜食狂人呼籲：上述資訊由食肆提供，本站無法就相關之食物水準、環境、服務質素、優惠及價錢作出任何保證，敬請留意。如對上述內容有任何疑問或意見，歡迎向有關食肆查詢，或到《搜食狂人》的 Facebook粉絲專頁（網址：www.facebook.com/fooddiscuss.fans）留言。
賓客於情人節踏入le “Relais de l’Entrecôte”，將被濃厚的浪漫氣氛包圍，仿如置身法國巴黎。紅色軟座配橡木的座位、原木牆壁和櫃台、餐廳招牌的鮮豔用色桌布，均反映出其來自巴黎的法式古樸。
餐廳牆上掛著帶法式酒館風情同時充滿復古色彩的海報，與餐廳內的燈光設置及色調配搭相互輝映；穿上傳統黑色裙子配白色圍裙的服務員則被委以重任，以確保賓客可於用餐期間一同品味法國這浪漫都市的動人愛情。
賓客們只需安坐於座位，便能體驗真正le “Relais de l’Entrecôte”的傳統風味。沒有菜單供應，賓客唯一需要決定的是「牛扒」的生熟程度。品味濃郁的法國風味由清新的「爽脆蔬菜沙律伴法國合桃」開始，配上法式第戎芥茉醬，陣陣巴黎氣息迎面而來。與此同時，主菜的第一部分亦已經為賓客準備好；令人難以抗拒的西冷牛扒根據賓客要求的生熟程度烹調，配以le “Relais de l’Entrecôte”的招牌秘製醬汁及香脆手切法式薯條，完美地呈獻在賓客面前。
待賓客吃罷第一部分的主菜，受過專業訓練的服務員會再細心地奉上主菜的第二部分，及新鮮的手切薯條。服務員會將第二部分的牛扒以純銀盤盛載，務求令牛扒的肉汁及溫度在享用時仍處於最理想的狀態。
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一頓零瑕疵的情人節晚餐，豈能沒有誘人的甜點作終結？餐廳提供的單點甜品多不勝數，其中以「紅桑子鬱金香脆脆」、「紅桑子巨塔」、「紅桑子誘惑」及「檸檬撻及紅桑子撻」最受賓客喜愛；要選最能代表情人節的紅桑子甜品，一定非簡單高貴的「甜蜜蜜紅桑子」莫屬；而朱古力迷則會為「朱古力泡芙」、「香濃朱古力蛋糕」、「朱古力雪糕新地」及招牌的「朱古力巨塔」而著迷。
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這頓令人念念不忘的情人節兩道菜晚餐定價為每位港幣288元。
此傳統的「西冷牛扒薯條」套餐同樣如常於午市供應；三道菜的午餐除「爽脆蔬菜沙律伴法國合桃」為前菜及「西冷牛扒薯條」為主菜外，更奉送「是日精選甜品」及咖啡或茶，同樣定價為每位港幣288元。
二月除了慶祝情人節外，更是le “Relais de l’Entrecôte”的「咖啡配美點」（Café Gourmand）概念誕生之時。這個「咖啡配美點」的概念將奉上法式傳統咖啡及小甜點，讓賓客可一次過品嚐餐廳的招牌甜點，包括廣受歡迎的兩款「朱古力蛋糕」、「蘋果批」及「雲呢拿雪糕」。這些甜點份量細小精巧，而且較低熱量，讓賓客們可安心放縱地享用。
le “Relais de l’Entrecôte”
地 址：香港灣仔皇后大道東222號Garden East
電 話：2891 9080午市時段：周一至周五1200至1400；周六及周日1200至1430晚市時段：周日至周四1830至2200；周五及周六1830至2230
查詢電郵：contact@relaisentrecote.hk
網 址：www.relaisentrecote.hk
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