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【餓底報告】令人回味:車品品小食(大角咀)

餓底報料:Christina(圖文由Christina提供)
編  輯:見習校對

車品品小食

餐廳類別:粉麵店、車仔麵、小食店
餓底推介:馬騮頭(榴槤)布甸、溏心皮蛋、碗仔翅、車仔麵、八喜撈
人均消費:(HKD)$40或以上

無論傳媒抑或食客心目中的良心食店,全部食物用心製作,是大角咀的名氣小店。
【餓底報告@Christina】

上次光顧,試過一道榴槤布甸,又香又甜,令人回味,因此,剛巧到大角咀立即「心思思」想起這間小店。

此店主要供應街頭小食,但由於老闆娘為人認真,對食物質素要求很高,對每樣飲品和飲品都有獨特既見解及做法,令普通的平民小食變得不平凡,是一間頗具特色的小店。

碗仔翅勁足料,味道讚!


溏心皮蛋香味十足。


怎會想到在小店吃到鵝肝菠菜麵?

車仔麵配料:魚蛋、豬皮、竹笙、豆卜、腐竹、白蘿蔔,好好味,特別是白蘿蔔超甜又入味。
蝦子魯肉餃賣相吸引,味道甚佳。

「篤篤」是老闆娘設計的飲品,半個羅漢果加圓肉,一試之下,從此愛上羅漢果茶!

士多啤梨布甸,味道不錯。

但另一款馬騮頭(即榴槤)布甸就更合我意,真是香味濃郁,愛吃食榴槤的朋友不要錯過!

雖然小店賣的不是名貴菜色,但肯用心兼煮得美味,這就是功力了。

【其他餓底補充】

Roni:

蘿蔔非常入味,車仔麵的腩汁湯底,推介必試!

infinity:

早前終於一試,真的不錯!
車仔麵份量十足,看到同桌的大男人也吃不消!
而且店鋪好有「風格」,為求保持水準,寧願不做生意,也不願破壞自己所堅持的。

温馨小提示:
如果閣下很肚餓情況下……請移玉步到其他店舖,因為店舖一切食物也需時用心製作!!

搜食狂人:

不怕吃蔥和豬油的可以試試車品品的八喜撈!有驚喜!

最佳撈法當然要向老闆娘請教啦!個人建議最好用粗麵,不過,也有人喜歡粗、幼各一半,看個人喜歡吧!

但記住這款八喜撈多數要等,而且上桌時又要自己動手撈,趕時間就不要點。

搜食貼士:

(一)只收現金。
(二)部份食物屬限量製作,售完即止。
(三)甜品款式及供應不定,想吃要亦需一點運氣。
(四)食物製作需時,請耐心等候。

車品品小食
地  址:大角咀埃華街92號
電  話:2180 9655
營業時間:星期二至五1300至1600及1800至2330;
     星期六及日:1330至1700及1830至2330;
     逢星期一及勞工假期:休息

搜食狂人呼籲:本報告出自「餓底兵團@搜食狂人」成員的親身飲食經歷,並且由餓底自費品嚐,旨在為各位搜食之友提供參考,本站無法保證相關食肆的食物水準、環境、服務質素、優惠及價錢不變,敬請留意。如對本文內容有任何疑問或意見,歡迎到《搜食狂人》的 Facebook粉絲專頁(網址:http://www.facebook.com/fooddiscuss.fans)留言。

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