跳至主要內容

【滋訊專遞】徐肇平黃淑儀「母子檔」出席《菜頭菜尾烹飪比賽》啟動禮

有「星二代」筍盤之稱的徐肇平,不但高大有型,而且廚藝出眾,盡得媽媽黃淑儀(GiGi姐)真傳。早前(5月10日)是肇平出道後首個母親節,向來孝順的他與媽媽GiGi姐「母子檔」出席綠領行動在荷里活廣場舉行的《菜頭菜尾烹飪大賽》啟動禮,更親自下廚,即場與小朋友利用菜頭菜尾製作健康、環保又美味的「環保愛心獻母親」美食,報答媽媽。



娛樂圈新人輩出,去年才初出道的肇平能突圍而出,實在要感謝媽媽將「美貌」與「才華」一一遺傳給他,更為他的演藝事業引路,於GiGi姐的烹飪節目上一顯身手,肇平亦因此人氣急升。

肇平與GiGi姐「母子檔」出席活動慶祝母親節,並親自下廚向媽媽表達謝意。擅長煮西餐和甜品的他,響應大會「減少廚餘」的主題,帶領小朋友將菜頭菜尾「化腐朽為神奇」,烹調出色、香、味俱全的「環保愛心獻母親」美食獻給媽媽。GiGi姐品嚐到兒子為自己親自烹調的菜式,亦甜入心頭,大讚兒子廚藝了得。



此外,身為活動大使的GiGi姐,亦於活動上分享菜頭菜尾烹飪小貼士,她表示自己平時亦會擅用食材每一部份烹煮菜式,例如菜頭菜尾可以炒飯;蝦殼、魚頭可用來煲湯,盡量不浪費任何食物,她更即場鼓勵各位媽媽一起實踐綠色飲食概念,齊齊做個「惜食Green媽」!



兩母子於活動後接受傳媒訪問,首次在香港渡過母親節的肇平坦言:「我哋屋企無論生日或其他節日都好少送禮物,主要聚埋食餐飯慶祝,所以,能夠喺呢個咁特別嘅日子同媽咪一齊出席活動,感覺好有意義,所以會將賺到嘅錢買珠寶首飾送俾媽咪。」GiGi姐聽到立即笑逐顏開!GiGi姐亦同感這次活動別具意義,更表示當晚會由兒子下廚,一家人食飯慶祝母親節。

搜食狂人呼籲:上述資訊由有關機構提供,如對上述內容有任何疑問或意見,歡迎向有關機構查詢,或到《搜食狂人》的 Facebook粉絲專頁(網址:www.facebook.com/fooddiscuss.fans)留言。

此網誌的熱門文章

【烹飪研習】卡B私房菜食譜:香草焗羊架(做法簡單方便!)

食譜由CAROLBEE@卡B私房菜提供 撰文攝影:見習校對(部份圖片由CAROLBEE提供) 卡B版的焗羊架(羊鞍)做法十分方便,效果惹味而不羶,連一向抗拒羊羶味的朋友試過也要Encore! 卡B這道羊架做法簡單,怕羊羶味的朋友亦可共享,是不錯的宴客菜色。

【烹飪研習】DIY日式叉燒食譜@Joe Tang

其實開始自製日式叉燒之後,許多朋友看到「朕」在Facebook「放毒」都話要學,不過,請恕「朕」實在太懶,只是在Facebook上以文字分享過,後來才加入照片與說明,現在再由《 搜食狂人 》與大家分享,啪啪啪啪(掌聲)! 撰文攝影: Joe Tang 編  輯:搜食編輯室

【烹飪研習】搜食狂人家常食譜:香煎椒鹽丹麥無骨豬梅頭扒

通常在超市遇上試食試飲的產品推廣,會先了解有關資料,特別留意產地與成份,才決定試食(或飲)與否。 早前,於超市遇上一款來自丹麥的無骨豬梅頭扒(Danish Pork Boneless Collar Chop)進行試食推廣,只是簡單煎煮,香味已甚吸引,推廣員姐姐說是百份百於丹麥飼養、屠宰及包裝,無添加荷爾蒙或瘦肉精,看看價錢,四塊一包不用四十元,也不算貴,於是買來一試。 撰文攝影:見習校對