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1.6.15

【滋訊專遞】GREAT「新西蘭美食節」帶來多款天然健康美食

地理位置優越的新西蘭,擁有優良氣候及無污染的生態,以出產各種健康優質食材聞名,近年更是香港人放鬆心情的度假勝地之選。GREAT將於5月22日起至6月11日舉行「新西蘭美食節」,送上超過百款傳統新西蘭美食,包括Easiyo自製乳酪機自家DIY製造新鮮乳酪、Richfields麥盧卡蜂蜜及杏仁黑朱古力、著名薯片品牌ETA香草炭燒雞肉口味、一系列清新風味的Monteiths特色啤酒、優質Fresh Meat新西蘭法式羊架及Dairyworks優質低脂健康芝士等,讓您體驗最地道的經典新西蘭美食風味。



新西蘭各款零食最佳配搭  天然「新」滋味

踏入炎炎夏日,GREAT帶來了各式各樣「新」奇滋味的零食乳酪,絕對是最健康消暑的食品之一。GREAT今次推介以製乳酪而聞名的新西蘭品牌Easiyo自製乳酪機($249 / 1部)及不同口味的低脂乳酪粉($62.2 / 215g),包括雲呢拿、芒果及士多啤梨。品牌推出了自製乳酪機,讓大家於家中享受新鮮美味的乳酪的同時,亦可以體驗DIY的趣味,而且更可以因應個人喜好,加入各種食材,如加入燕麥,或以班戟配搭作早餐,又或者配上蛋糕作甜品享用。



Easiyo雲呢拿味低脂乳酪粉($62.2 / 215g)。

另外,推介Richfields新西蘭麥蘆卡(Manuka)蜂蜜黑朱古力($21.9 / 100g),秉持其一貫採用最優質食材製造,而且麥蘆卡蜂蜜更是新西蘭當地獨有,其獨特芳香配合香醇黑朱古力,令你愛不釋手;另一推介亦有超過40年歷史的著名薯片品牌ETA推出的香草炭燒雞肉口味($17.6 / 150g),清新香草配搭惹味燒雞,再配上GREAT全新帶來的一系列清新風味的Monteith’s啤酒($22-$24 / 330ml),送上至「歎」夏日。


Richfields新西蘭麥蘆卡(Manuka)蜂蜜黑朱古力($21.9 / 100g)。

來自新西蘭特色食材 家中自製正宗新西蘭風味

Great為了今次新西蘭美食節,更引入遍佈世界各地的頂級餐廳新西蘭吉斯本(Gisborne)新西蘭法式羊架($53 / 100g)。法式羊架十分適合以燒烤方式烹調,燒至金黃色外皮口感香脆,肉質鮮嫩多汁呈粉紅色,並以迷迭香、大蒜油、醬油、檸檬汁、辣椒及杏仁醬醃製,十分惹味。



吉斯本(Gisborne)新西蘭法式羊架($53 / 100g)。

另外,GREAT亦帶來了來自新西蘭Dairyworks的最天然的多款芝士($41-$52.9 / 200-250g),包括車及哥打芝士、水牛芝士,其中Edam Natural Sliced的脂肪含量更比其他芝士低25%,注重健康又喜歡吃芝士的話別要錯過;同場加映Whitestone的優質芝士拼盤($124.3 / 280g),可按個人喜好自行配出全「新」芝士配搭。


新西蘭Dairyworks天然芝士($41-$52.9 / 200-250g)。

GREAT亦細心帶來多款新西蘭地道調味品,讓大家於家中簡單烹調出當地的風味,其中包括大受歡迎的Kaitaia Fire Waha Wera奇異果辣椒醬($67 / 150ml),出產自新西蘭北部,這款奇異果辣椒醬以全天然有機認證的奇異果,混入被譽為全球最辣的墨西哥辣椒(Habanero)以及新西蘭獨有的麥蘆卡(Manuka)蜂蜜,其獨特芳香的甜味加上辣椒的刺激,「奇」趣新滋味令人愛恨交纏。


Kaitaia Fire Waha Wera奇異果辣椒醬($67 / 150ml)。

另外亦帶來了PIC’s Really Good原粒花生醬($80.9 / 380g),香滑原粒花生醬採用新鮮焗製的花生製造,帶來芳香脆口的滋味。


PIC’s Really Good原粒花生醬($80.9 / 380g)。

除此之外,更多「新」美食現已登陸GREAT美食購物廣場,包括新西蘭傳統特色的L&P檸檬汽水、採用100%新西蘭奇異果的Pure Kiwi金奇異果汁、榮獲2013年New Zealand Food Award的Hubbards烤焗穀物早餐等等;而GREAT多個自家美食專櫃亦帶來多款特色新西蘭風味美食。

關於GREAT美食購物廣場

GREAT是本地廣受歡迎的優質國際美食購物廣場,由屈臣氏集團擁有及經營,其經營目標是要與世界頂級的美食購物廣場並駕齊驅。飲食界權威雜誌The Grocer Magazine以食品質素及採購、購物環境及員工的產品知識作評審準則,從40多個不同國家中選出世界最佳美食廣場;GREAT獲選成為2006年十大世界最佳美食廣場之一。

為了讓顧客有更舒適的購物體驗,GREAT在2013年重新裝潢,將面積加大至36,000平方英尺,新增長達64呎的冷藏冰櫃,是全亞洲提供最多美食種類的地方之一。作為香港美食廣場先驅,GREAT一直追求創新,不斷引入美食新概念,包括開設全港首間位於美食廣場內的Cheese Room、高級美食專區、新派日式料理Shiro、Tai Tai Pie Pies美國焗批專門店、傳統羅馬薄餅專櫃Pizza Pala等。除了引進各類嶄新品牌及食品外,GREAT更為顧客提供一系列免費服務,包括免費泊車服務、代客泊車服務、搬運服務、免費禮物包裝服務、廚師諮詢服務、家居送貨服務、營養諮詢服務、辦公室美食速遞及新增的網上訂購服務。

GREAT
地  址:金鐘太古廣場二期地庫
電  話:2918 9986
營業時間:1000至2200


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