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15.7.15

【烹飪研習】「嘉出版」2015書展特備活動及最新飲食書推介

一年一度書展今日正式開鑼!飲食書當然是《搜食狂人》最關注一環,「嘉出版」在書展推出多本飲食書,而且,更在書展期間舉行簽名會及送大禮活動,事不宜遲,立即為大家介紹!



於7月18(星期六)及19(星期日)一連兩天,「嘉出版」邀請多位作者現身位書展攤位舉行之簽名會,不想錯過的話,大家可以參照以下時間表:

7月18日
14:00-15:00──肥媽(Maria Cordero)《煮得慳3》簽名會+送大禮遊戲
17:00-18:00──Sue-Anne《食在一起》簽名會
18:00-19:00──Leon Lollipop+寧子《棒棒多莉1:夢幻甜點之旅》簽名會+送大禮
21:00開始──胡慧冲《潮遊曼谷2015-16》送大禮遊戲

7月19日
12:30-13:30──芝芝(Chi Chi)《簡易蛋糕甜品(增新版)》簽名會+送大禮遊戲
14:00-15:00──梁雅琳(Hilda)《是日B餐》簽名會+送大禮遊戲
15:30-16:30──伍雅芬(Arlene)《七色營養素菜》簽名會+送大禮遊戲


大家一場去到書展,當然希望找到「心頭好書」,為大家推介其中幾本:

《食在一起》(售價$98,書展價$78)
作者:Sue-anne
媽媽們為小朋友的飲食費盡心機,但小朋友食量少,食材不可以準備太多,但又很難只買少量食材……若果同一種食材可以同時用於小朋友食譜及成人食譜,食材準備相對便會輕鬆很多。

同樣食材滿足大小朋友,絕對不是夢想!!!嘉出版連同在職媽媽Sue-anne帶給大家《食在一起》,讓大家親子一起「撐枱腳」!!

用相同的食材,變出不同菜式,大人細路都enjoy!!



《棒棒多莉1:夢幻甜點之旅》(售價$79,書展價$62)
作者:寧子
插畫師:里昂Leonlollipop


透過精采的故事內容及家長導讀,讓家長跟孩子一起閱讀此書並完成10個任務,引導家長多花時間陪伴孩子探求生活上的知識。另外,帶領家長回憶童年,跟孩子分享兒時點點滴滴,從中反思現時的教育方法,調節小孩的情緒智商,建立快樂而緊密的親子關係。

10個導讀任務包括:


共同訂立及檢討學習時間表
顯示家長的真心關愛及聆聽孩子內心世界,逹至互相尊重。


童年食品回憶大搜尋
家長與小孩一同找尋自己童年食品,從中分享自己兒時快樂回憶。


一起做甜品
從查找食譜及製作甜品的過程中培養孩子的耐性及專注力,學懂不要浪費食物。




《煮得慳3》(售價$89,書展價$72)

作者:肥媽Maria Cordero


肥媽最新著作收錄現時當紅飲食節目的其中菜式及部份創新食譜,適合所有家庭主婦、廚藝新手、家傭等作煮食參考。




《是日B餐》(售價$98,書展價$78)

作者:Hilda 梁雅琳


自於2013年誕下愛女Ellie,熱愛烹飪的媒體廚師Hilda梁雅琳開始設計出一系列味道與營養同樣豐富的嬰兒食譜,照顧BB各階段的口味及成長需求。


與節目同名的食譜書結集了BB成長中6-36個月的150個餐單,味道吸引同時賣相精緻,而且只要將食材加量,便可變化出一道道家常菜及朋友聚會的新派菜,絕對適合新一代媽咪!




《潮遊曼谷2015-16》(售價$128,書展價$102)

作者:胡慧冲


《潮遊曼谷2015-16》新書全面革新,無論是內容、封面及版面都重新設計,務求打造一本最方便讀者的曼谷旅遊書。加入最新商場、最大夜市等資訊,全書共588頁,介紹曼谷超過1,000間must-visit店鋪!此最新版更特別採用全港獨家航拍照片,檢視曼谷景點更清晰;並由最熟悉曼谷街頭的泰國通胡慧冲親自走訪,地區指示最精密清晰,還有實地影片介紹!獲泰國政府旅遊局大力推薦。隨書附送超過120間商鋪優惠券,一次過網羅曼谷吃、喝、玩、樂新據點,為讀者慳得一蚊得一蚊。「泰國通胡慧冲」旅遊書系列是全港首本泰國旅遊局推薦的曼谷旅遊書,實力毋容置疑。




《自煮韓劇滋味》(售價$89,書展價$72)

作者:德國寶Happy Kitchen


現時韓劇大熱,劇集中的菜式異常吸引,想一嚐滋味,又未能飛往外地??不如自己烹煮!!書中收錄40道韓劇熱門菜式及韓國特色八小碟前菜準備方法,在家都能輕鬆煮出健康韓食,瞬間置身首爾!




《日式親子幸福便當這樣做!》(售價$89,書展價$72)

作者:德國寶Happy Kitchen


如何為孩子製作出營養豐富又可口別緻的便當??便當造型是吸引小朋友進食的重要元素,但孩子成長需要吸收足夠營養,因此便當製作需要兼顧均衡飲食亦要賣相精美。

本書為媽媽們提供四十個造型可愛的日式便當食譜,加上營養師的專業分析,讓媽媽們懂得配搭食材,炮製出健康餐盒。當中提供多款精緻配菜,如西蘭花竹輪卷、沙律番茄杯等,以提升寶寶對食物的興趣,同時更可有效地在不知不覺間讓孩子進食更多纖維食物;媽媽要製作百變健康便當,從此無難度!




《七色營養素菜》(售價$89,書展價$72)

作者:伍雅芬(Arlene)

坊間可選的素菜菜式千篇一律,想有更多美味又健康的素菜煮意?

作者伍雅芬Arlene身為素食營養專家,同時又煮得一手好餸,特意選七種顏色為主題,分享70個家常素菜食譜,讓大家可輕鬆攝取到不同顏色食物的營養;而且煮法簡單,相信絕對可以為各家庭帶來美味健康新煮意!

《簡易蛋糕甜品(增新版)》(售價$79,書展價$62)


作者:芝芝 Chi Chi


書中載有免焗系列適合家中沒有焗爐的朋友,亦有受大眾歡迎的芝士蛋糕系列及各式精緻蛋糕甜品如:朱古力布朗尼、雜果瑞士卷及泡芙等等;款款都可在1小時內完成,增新版更加入了更多不同的蛋糕款式,絕對是入門必備的甜品書!


書展期內,可於「嘉出版」攤位以「書展價」購買旗下書籍,愛書如小編又怎會錯過?書展有緣相見!

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