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20.11.15

【滋訊專遞】長輩手信之選:澳門英記餅家「海藻糖系列」

澳門英記餅家,關心你爸爸媽媽。不只,我們亦關心你公公婆婆、爺爺嫲嫲,以及所有關注健康的人士,所以特別推出了海藻糖系列。



海藻糖是存在於動植物和微生物體內的一種糖份,在菇類、海藻類、豆類、昆蟲體內都可以找到。其甜度只有蔗糖的45%,對於注意健康的朋友或是患有糖尿病的長輩都適用,吃來甜而不膩,正好是少甜效果。雖然其價錢比一般砂糖貴8倍,但健康更無價。而且海藻糖的分子穩定,並會形成保護膜,對於食物保鮮甚為有效,防潮防乾,讓餅食蛋卷吃來都像新鮮出爐一樣。


海藻糖杏仁餅$33


海藻糖迷你杏仁餅$45

澳門英記餅家的海藻糖系列共有四款產品,包括海藻糖杏仁餅$33、海藻糖迷你杏仁餅$45、海藻糖老婆餅$52和海藻糖蛋卷$60。


海藻糖老婆餅$52

款款包裝時尚,餅食獨立包裝,方便當零食之餘又不易變壞。


海藻糖蛋卷$60

【海藻糖冷知識—生命之糖】

海藻糖的分子本身非常穩定,在高溫、寒冷、潮濕、乾燥的條件下,能形成保護膜。沙漠植物幾近枯死,卻能遇水重生;極地昆蟲在嚴寒下,不冰封不冷死,都是因為牠們體內有海藻糖保護細胞之故。海藻糖更是昆蟲的飛行燃料,為昆蟲們頻密的拍翼提供能量。海藻糖被廣泛應用在醫療領域,用來保存疫苗、血液製品、製作眼藥水;化妝品界亦用它來生產抗衰老的護膚品、保濕用品。

【糖尿小知識】

根據香港糖尿聯會數據顯示,香港的糖尿病患者有70萬人,換言之每十個人就有一人是病患者,當中大多是老人家。糖尿病患者,吃甜是大忌。愈是不能,愈是心動,愈是煎熬。但患病,從不剝奪享受生活的權利。澳門英記餅家的海藻糖系列,為你家中的老寶貝送上一份甜。

澳門英記餅家只在澳門設門店,餅食100%澳門製造。查詢澳門英記餅家各分店地址及詳盡資訊,請瀏覽www.yengkee.com.mo

關於澳門英記餅家

澳門英記餅家始於1928年,為澳門最老牌餅家之一。

承傳獨特製餅技藝,香傳澳門地道風味逾八十年,每一件糕餅都承載着一份歲月焠鍊下的好滋味。澳門英記將傳統與創新兼容並蓄,緊跟時代步伐,增設多間設計亮麗的門市及現代化廠房,讓每位到澳門旅行的遊客,都可以捎上一份精美優質的手信回家。

「心思傳承,潮流演繹。」澳門英記八十多年來和澳門一起成長。

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