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【滋訊專遞】精彩美食耀濠江:《第十五屆澳門美食節》開鑼!

澳門每年一度的節慶盛事「澳門美食節」將於11月13日至29日假澳門西灣湖廣場正式開爐,今屆參與的澳門飲食商號逾一百多家,並特別組織龐大的韓國隊伍來澳,把西灣湖下層打造成別具風貌的「韓國村」,務求為市民及旅客帶來耳目一新的感受,在品嘗澳門獨有的飲食文化之餘,亦能品味韓國美食的烹調精髓。



由澳門餐飲業聯合商會主辦的《第十五屆澳門美食節》將於2015年11月13日至29日假澳門西灣湖廣場隆重開鑼,今屆以「精彩美食耀濠江」為題,致力為市民及旅客帶來精彩繽紛的17天美食之旅。

喜迎15周年,並為了配合世界體壇盛事「澳門格蘭披治大賽車」舉行的「澳門美食節」,網羅超過150間飲食商號參與,並按其菜系劃分為「中式酒樓街」、「亞洲美食街」、「歐陸美食街」、「風味美食街」及「甜品街」五大美食街,拼湊出澳門中西飲食文化共融的美食地圖。



《第十五屆澳門美食節》以「精彩美食耀濠江」為題,致力為市民及旅客帶來精彩繽紛的17天美食之旅。

其中,今屆亦特別組織到26間的韓國飲食商號來澳,並把西灣湖下層打造成別具風貌的「韓國村」,讓市民及旅客於品嚐澳門獨有的飲食文化之餘,亦能細味韓國地道美食的烹調精髓。

為增加嘉年華的歡樂氣氛,每晚均會安排一連串精彩的舞台表演,其中,肥媽(Maria Cordero)將於11月14日及15日晚上8時至9時30分現身美食節現場,即席烹調其自家美食,並與現場觀眾互動。而西灣湖下層則設有多個緊張刺激的有獎遊戲攤位。旅遊局亦特別於11月14日及22日晚上9時,為美食節發放璀璨的煙花助慶。

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第十五屆澳門美食節詳情
日期:2015年11月13日至29日
時間:星期一至四1700-2300;星期五至日1500-2400
地點:澳門西灣湖廣場(旅遊塔前地)


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