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28.12.15

【滋訊專遞】牛角(Gyu-Kaku)期間限定:九州熊本縣直送熊本牛

牛角(Gyu-Kaku)五週年驚喜一浪接一浪,由即日起呈獻期間限定的日本熊本牛。來自九州熊本牧場的熊本牛,在氣候溫和水質優良的大自然環境中養育成長,由飼養員精心照顧的每一頭牛都肉質細緻,柔嫩多汁!

編輯:搜食編輯組




牛角最推出的期間限定「熊本牛四品盛合」,嚴選四款稀少部位而成,一次過細味多款矜貴牛肉;而「熊本牛內腹肉」的肉汁豐腴嫩滑,肉味特別出眾。兩款期間限定的食品將帶來極致享受,是各位愛牛狂人不不可錯過之選。


全部由日本九州熊本縣直送,質素有保證。

熊本牛四品盛合HK$298

盛合集合了四款稀少部位,包括貝身肉(Flap Meat)、後腹肉排(Flank Steak - Sasami)、內側肉(Inside Skirt)及外腹肉(Short Plate)。



「熊本牛四品盛合」一次過嚐到四種不同牛肉部份的滋味。(訂價港幣$298)

貝身肉又名腹肉心,即牛的內側腹橫肌排,口感鮮嫩富嚼勁,牛味濃郁;而後腹肉排則選取被譽為King of the Beef的Flank Steak,肉質柔軟入口嫩腍,每隻牛只有兩塊,真是啖啖矜貴滋味;內側肉位於腹部下方,肉汁豐富,脂肪纖細。最後,外腹肉選取自牛的外腹橫肌,均勻細緻的油花口感細膩。「熊本牛四品盛合」盡享四款稀珍部位,讓味蕾體驗極級享受。


牛角各款日本熊本牛,屬期間限定美食,想試要快!

熊本牛內腹肉(4片)HK$85

熊本牛內腹肉(Kumamoto Beef Short Rib - 4pcs),是牛的稀珍部位之一,油花豐富並充滿濃厚肉味,肉質軟嫩無比,燒烤之後,脂香被釋出,每一口都令人感到滿足。



熊本牛內腹肉油花豐腴平均,燒烤之後香氣四溢。

牛角日本燒肉專門店(Gyu-Kaku)店舖資料及地址︰

德福廣場一號店

地址:九龍灣徳福廣場2期4樓429號舗
電話:3101 0128

尖沙咀LCX二號店
地址:尖沙咀海港城海運大廈LCX 3樓37B號舖
電話:2153 1686

黃埔新天地三號店

地址:紅磡黃埔新天地棕櫚苑商場(第4期)G1號舖
電話:3904 1368

皇室堡四號店

地址:銅鑼灣皇室堡1樓112-115號舖
電話:3167 7138

新都會廣場五號店

地址:葵芳新都會廣場4樓482-483號舖
電話:3693 4338

旺角瓊華六號店

地址:九龍旺角瓊華中心6樓全層
電話:21521822

屯門V city七號店

地址:屯門V city一樓L1-18號舖
電話:26171338

荃灣City Walk八號店

地址:荃灣荃新天地2期地下G69號舖
電話:27806116

奧海城九號店

西九龍奧海城二期1樓128A號鋪
電話:27028128

元朗廣場十號店

地址:元朗廣場3樓322-323號
電話:27259188

香港仔十一號店

地址:香港仔中心商場4期1樓45號舖
電話:25552418

新登場!大埔十二號店

大埔超級城C區5樓521-526店(預定2016年3月登場)

營業時間:1200至2300(旺角店營業至凌晨1時)

備  註:另加一服務費

牛角網頁:www.gyukaku.com.hk
株式会社網頁:www.kabu.com.hk
牛角Facebook專頁:www.facebook.com/HKGyukaku


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