新潟位於日本本州島的中部地方,由於冬天跟夏天溫差相距大,造就當地建有很多滑雪場,是日本最先引入滑雪的地方,因而被稱為雪國。正因為天氣寒冷,所以,能帶來飽暖感覺的生姜醬油拉麵,亦特別受到當地人愛戴,「豚王」曾將這道新潟的名物於冬季引入,並命名為生姜王,更獲得一眾粉絲歡迎,今次,生姜王再度回歸「豚王」,成為一月份限定王!
編輯:搜食編輯室
「豚王」的職人,嚴選逾百年歷史的千葉醬油,並配合特製的醬油汁,成功將豚骨湯濃厚的香氣誘發到極致!新鮮即磨而成的生姜,味道清爽剛烈,香氣獨特,配以濃香撲鼻的醬油豚骨湯底,吃罷即感到被暖意重重包圍,將寒氣驅除。
彈性十足的拉麵入口,先感受到濃厚的豚骨湯底滋味,接著緊隨而來的,就是生姜那漸漸湧現的辛辣味!令味道與口感層次變得更豐富。而日籍職人特別選用了粗麵,麵身不會吸湯過多之餘,麵質更滑溜爽囗,在喉舌間充滿著絶妙暢快之感。
「豚王」把在新潟積雪中品嚐的拉麵,呈獻給入冬後的香港拉麵迷,因為「豚王」深信「美味無分國界」,更應是世界共享!
由2016年1月9日至1月31日,生姜王將於豚王香港所有分店推出,售價為港幣$90元正。
話到明「限定」,一如過往,生姜王每日分兩個時段供應,首時段為上午11時起,次時段為傍晚6時起,各時段供應量有限,售完即止。
註:店內只收現金。
豚王拉麵
查詢電話:3189 1200
查詢電郵:info@butaoramen.com
中環店
地址:中環威靈頓街69號地下
尖沙咀店
地址:尖沙咀棉登徑28號錦榮商業大廈地下
銅鑼灣店
地址:銅鑼灣登龍街40號地下
沙田店
地址:沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓167號舖
備註:營業時間為星期一至日1100-2300
搜食狂人呼籲:上述資訊由有關機構提供,本站無法就相關之食物水準、質素、優惠及價錢作出任何保證,敬請留意。如對上述內容有任何疑問或意見,歡迎向有關機構查詢,或到《搜食狂人》的 Facebook粉絲專頁(網址:www.facebook.com/fooddiscuss.fans)留言。
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「豚王」的職人,嚴選逾百年歷史的千葉醬油,並配合特製的醬油汁,成功將豚骨湯濃厚的香氣誘發到極致!新鮮即磨而成的生姜,味道清爽剛烈,香氣獨特,配以濃香撲鼻的醬油豚骨湯底,吃罷即感到被暖意重重包圍,將寒氣驅除。
彈性十足的拉麵入口,先感受到濃厚的豚骨湯底滋味,接著緊隨而來的,就是生姜那漸漸湧現的辛辣味!令味道與口感層次變得更豐富。而日籍職人特別選用了粗麵,麵身不會吸湯過多之餘,麵質更滑溜爽囗,在喉舌間充滿著絶妙暢快之感。
「豚王」把在新潟積雪中品嚐的拉麵,呈獻給入冬後的香港拉麵迷,因為「豚王」深信「美味無分國界」,更應是世界共享!
由2016年1月9日至1月31日,生姜王將於豚王香港所有分店推出,售價為港幣$90元正。
話到明「限定」,一如過往,生姜王每日分兩個時段供應,首時段為上午11時起,次時段為傍晚6時起,各時段供應量有限,售完即止。
註:店內只收現金。
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