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【滋訊專遞】「和平飯店」與「南京東路」冬日呈獻「暖笠笠」美饌

這個冬天可算不太冷!經過溫暖的聖誕與元旦之後,寒風終於在這幾天抵達香港,而「和平飯店」及「南京東路」亦緊貼「寒流」,立即推出多款時令美饌,讓大家大飽口福!

編輯:搜食編輯室



「和平飯店」及「南京東路」推出的時令冬季美饌包括:京燒脆皮羊腩、鐵板爆羊肉片、生煎羊肉餅、三杯雞煲、蟲草花鮮冬筍豆苗、京燒原條鱸魚、秋冬臘味生菜崧、雙冬炆海参,每一款「暖笠笠」菜餚,保證令人「暖」在心頭。

京燒脆皮羊腩(和平飯店:HK$108 / 南京東路:HK$118)

肥美的羊腩去骨炸至酥脆,入口香脆而羶味不重,配上特調醋汁突顯羊的鮮味,極之香口,愛羊者必定一試鍾情。



京燒脆皮羊腩(和平飯店:HK$108 / 南京東路:HK$118)

鐵板爆羊肉片(和平飯店:HK$88 / 南京東路:HK$ 98)

肉質鮮嫩的羊肉片,加入洋蔥、大蔥、紅蘿蔔等蔬菜一起爆炒,鑊氣十足,香氣撲鼻。



鐵板爆羊肉片(和平飯店:HK$88 / 南京東路:HK$ 98)

生煎羊肉餅(和平飯店:HK$42 / 南京東路:HK$48)

麵粉皮裹著生羊肉碎,並花心機時間由生煎至金黃香脆,皮薄軟熟,羊肉香而不羶。一口咬下,肉汁拼發而出!



生煎羊肉餅(和平飯店:HK$42 / 南京東路:HK$48)

三杯雞煲(和平飯店:HK$68 / 南京東路:HK$78)

「一杯麻油、一杯醬油、一杯酒」煮成的醬汁鹹中帶甜,惹味得讓人明白甚麼叫做「齒頰留香」。嫩滑的雞肉配上薑蒜增添風味,讓人食慾為之一振。



三杯雞煲(和平飯店:HK$68 / 南京東路:HK$78)

蟲草花鮮冬筍豆苗(和平飯店:HK$98 / 南京東路:HK$118)

蟲草花滋肺補腎,鮮冬筍質嫩味鮮、清脆爽口,配以豆苗的清香,一洗口腔裡的油膩,帶來煥然一新的感覺。



蟲草花鮮冬筍豆苗(和平飯店:HK$98 / 南京東路:HK$118)

京燒原條鱸魚(只限和平飯店:HK$148)

以原條鱸魚製成,既保留魚的鮮味,魚皮也炸得焦香。鱸魚肉質細滑,魚汁豐富,實在令人難以抗拒。



京燒原條鱸魚(只限和平飯店:HK$148

秋冬臘味生菜崧(和平飯店:HK$68 / 南京東路:HK$78)

鮮香油潤的臘味與清新的青椒、甘筍、馬蹄、中芹粒相配合,以爽脆生菜包同吃,口感豐富有層次,不油膩且惹味非常!



秋冬臘味生菜崧(和平飯店:HK$68 / 南京東路:HK$78)

雙冬炆海参(只限南京東路:HK$158)

富含膠質的海参,放入雙冬──冬菇、冬荀一同炆煮,鮮甜味美,兼具有滋補養顏功效,愛美一族又豈可錯過?



雙冬炆海参(只限南京東路:HK$158)

條款及細則:

‧全日供應。
‧另收茶位及加一服務費。
‧供應期有限,售完即止。
‧圖片為產品於某一狀態下拍攝,僅展示產品大概外觀,如對產品有任何查詢,歡迎與店員聯絡。
‧如有任何爭議,和平飯店保留最終決定權。




和平飯店
地  址:油塘大本型2樓237號
電  話:2568 3708
營業時間:1100-1500及1800-2300
Facebook專頁:http://www.facebook.com/PeaceCuisineYT

南京東路
地  址:銅鑼灣告士打道311號皇室堡2樓203-204號舖
電  話:2882 6718
營業時間:1130-1600及1800-2300
Facebook專頁:https://www.facebook.com/NanjingDongLuCWB




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