時下人人都注重健康，而對於工作繁重的都市人來說，要既省時，又吃得健康，絕對是一大難題。法國特福（Tefal）推出全新Actifry健營動炸鍋FZ7510，突破性革新助大家輕鬆烹調健康又滋味的美饌。
編輯：搜食編輯室
法國特福全新Actifry健營動炸鍋FZ7510擁有專利熱風循環加熱技術，並且配以精準電子溫度控制，輕而易舉便能烹調出美味菜餚，再加上專利自動攪拌棒，免卻人手操作，令食物受熱更均勻，帶來更健康、更精準、更方便的煮食新體驗。
創新技術 煮食新體驗
一般炸鍋需要注入大量油，才能把食物炸得香脆可口，這不但影響健康，還浪費食油，要烹調出健康又美味的食物，並非每個炸鍋都能夠做到。法國特福經過10年研發，推出全新Actifry健營動炸鍋FZ7510，於法國製造，並擁有22項專利，其創新技術包括三大特點：
（一）專利熱風循環加熱技術
利用強力熱風循環技術，令熱力均勻滲透食物，可輕鬆烹調烤、炒、煮、炸等美食。只需少量，甚至無需食油，便可造出外脆內嫩的效果，滋味又健康。
（二）精準電子溫度控制
利用精準溫度感應技術，對溫度變化作更快、更精準的調整，減少鍋內溫差，大大縮短烹調時間。
（三）專利自動攪拌棒
可於烹調過程中自動攪拌食物，免卻人手操作，令食物受熱更均勻，可作拌炒及烹調醬汁的食物，令功能性大幅度提升，而且容易拆除及清洗，省時地煮出美味健康的佳餚。
法國特福Actifry健營動炸鍋FZ7510建議零售價為港幣$1,898，商品已於崇光百貨、永安百貨、永旺百貨、豐澤電器銷售點及蘇寧電器銷售點公開發售。有關以上銷售點詳情，請參閱有關官方提供之資料。
法國特福健營動炸鍋 滋味食譜
法國特福全新Actifry健營動炸鍋FZ7510隨機附送3本滋味食譜，包括：《家常食譜》、《自動攪拌棒食譜》及《萬用烤架食譜》，現誠意為大家推介三款滋味菜式──香茅花枝棒、彩椒牛柳粒和乾煸肉絲四季豆。
香茅花枝棒
首先把馬蹄洗淨去皮以刀背拍碎，香茅洗淨後從中央剪開為四段。再把墨魚膠拌入馬蹄碎，加入調味料醃好，分成四份，穿於香茅上。最後，把墨魚膠放於萬用烤架上，以14分鐘烤墨魚膠至熟透，掃上蜜糖再烤2分鐘。法國特福健營動炸鍋可令食物不經油炸而香脆，若將含水份的蔬菜混入肉類烤焗，除了令肉類保持水份外，更可以令身體同時吸收更多纖維，保持飲食均衡。
彩椒牛柳粒
先把牛柳洗淨切粒，以生抽及糖醃30分鐘。然後把秋葵洗淨去頭尾，橫切成星星狀；紅、黃燈籠椒去籽洗淨切成小角。再把牛柳粒放於萬用烤架上，以6分鐘烘烤牛肉。最後將自動攪拌棒安設於陶瓷塗層內鍋，放入牛柳粒、秋葵、紅及黃燈籠椒角，再加入已混和5湯匙水的沙嗲醬，拌炒3分鐘，盛起，即成。牛柳粒亦可不用放於萬用烤架上烘，而是直接放入陶瓷塗層內鍋用自動攪拌棒拌炒至熟，這樣會更容易、更快捷。
乾煸肉絲四季豆
將四季豆洗淨，切每段約6厘米長，而甘筍切小片；豬肉切幼條，以雞汁醃30分鐘。再將四季豆放於萬用烤架上，烤6分鐘後取出（不用熟透）。然後，將自動攪拌棒安設於陶瓷塗層內鍋，放入豬肉，以隨機附送的專用量匙加入1匙粟米油及4湯匙水，拌炒5分鐘。最後，加入四季豆及甘筍片，拌炒4分鐘，以及加入其餘調味料拌炒2分鐘，即成。坊間通常將四季豆泡滾油後再大火炒，以令其乾身。以法國特福健營動炸鍋烹煮此菜，四季豆既乾爽又呈皺褶紋，與油泡相似，但就少了油份，食得健康。
除了以上三款美味菜餚之外，法國特福Actifry健營動炸鍋FZ7510還可以烹調出更多不同美饌，有興趣了解更多相關資訊的話，請參閱有關官方提供之資料。
關於法國特福
法國特福創立於1956年，是全球主要廚具及小型家電公司 - 賽博集團旗下重要品牌之一。多年來以無限創意，設計出很多別出心裁的產品，讓您的生活更輕鬆愉快。法國特福已經在香港推出了廚具、無火煮食、食物預備、早餐及衣物護理五大產品系列。
搜食狂人呼籲：上述資訊由有關機構提供，本站無法就相關之食物水準、質素、優惠及價錢作出任何保證，敬請留意。如對上述內容有任何疑問或意見，歡迎向有關機構查詢，或到《搜食狂人》的 Facebook粉絲專頁（網址：www.facebook.com/fooddiscuss.fans）留言。
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法國特福全新Actifry健營動炸鍋FZ7510擁有專利熱風循環加熱技術，並且配以精準電子溫度控制，輕而易舉便能烹調出美味菜餚，再加上專利自動攪拌棒，免卻人手操作，令食物受熱更均勻，帶來更健康、更精準、更方便的煮食新體驗。
創新技術 煮食新體驗
一般炸鍋需要注入大量油，才能把食物炸得香脆可口，這不但影響健康，還浪費食油，要烹調出健康又美味的食物，並非每個炸鍋都能夠做到。法國特福經過10年研發，推出全新Actifry健營動炸鍋FZ7510，於法國製造，並擁有22項專利，其創新技術包括三大特點：
（一）專利熱風循環加熱技術
利用強力熱風循環技術，令熱力均勻滲透食物，可輕鬆烹調烤、炒、煮、炸等美食。只需少量，甚至無需食油，便可造出外脆內嫩的效果，滋味又健康。
（二）精準電子溫度控制
利用精準溫度感應技術，對溫度變化作更快、更精準的調整，減少鍋內溫差，大大縮短烹調時間。
（三）專利自動攪拌棒
可於烹調過程中自動攪拌食物，免卻人手操作，令食物受熱更均勻，可作拌炒及烹調醬汁的食物，令功能性大幅度提升，而且容易拆除及清洗，省時地煮出美味健康的佳餚。
法國特福Actifry健營動炸鍋FZ7510建議零售價為港幣$1,898，商品已於崇光百貨、永安百貨、永旺百貨、豐澤電器銷售點及蘇寧電器銷售點公開發售。有關以上銷售點詳情，請參閱有關官方提供之資料。
法國特福健營動炸鍋 滋味食譜
法國特福全新Actifry健營動炸鍋FZ7510隨機附送3本滋味食譜，包括：《家常食譜》、《自動攪拌棒食譜》及《萬用烤架食譜》，現誠意為大家推介三款滋味菜式──香茅花枝棒、彩椒牛柳粒和乾煸肉絲四季豆。
香茅花枝棒
首先把馬蹄洗淨去皮以刀背拍碎，香茅洗淨後從中央剪開為四段。再把墨魚膠拌入馬蹄碎，加入調味料醃好，分成四份，穿於香茅上。最後，把墨魚膠放於萬用烤架上，以14分鐘烤墨魚膠至熟透，掃上蜜糖再烤2分鐘。法國特福健營動炸鍋可令食物不經油炸而香脆，若將含水份的蔬菜混入肉類烤焗，除了令肉類保持水份外，更可以令身體同時吸收更多纖維，保持飲食均衡。
彩椒牛柳粒
先把牛柳洗淨切粒，以生抽及糖醃30分鐘。然後把秋葵洗淨去頭尾，橫切成星星狀；紅、黃燈籠椒去籽洗淨切成小角。再把牛柳粒放於萬用烤架上，以6分鐘烘烤牛肉。最後將自動攪拌棒安設於陶瓷塗層內鍋，放入牛柳粒、秋葵、紅及黃燈籠椒角，再加入已混和5湯匙水的沙嗲醬，拌炒3分鐘，盛起，即成。牛柳粒亦可不用放於萬用烤架上烘，而是直接放入陶瓷塗層內鍋用自動攪拌棒拌炒至熟，這樣會更容易、更快捷。
乾煸肉絲四季豆
將四季豆洗淨，切每段約6厘米長，而甘筍切小片；豬肉切幼條，以雞汁醃30分鐘。再將四季豆放於萬用烤架上，烤6分鐘後取出（不用熟透）。然後，將自動攪拌棒安設於陶瓷塗層內鍋，放入豬肉，以隨機附送的專用量匙加入1匙粟米油及4湯匙水，拌炒5分鐘。最後，加入四季豆及甘筍片，拌炒4分鐘，以及加入其餘調味料拌炒2分鐘，即成。坊間通常將四季豆泡滾油後再大火炒，以令其乾身。以法國特福健營動炸鍋烹煮此菜，四季豆既乾爽又呈皺褶紋，與油泡相似，但就少了油份，食得健康。
除了以上三款美味菜餚之外，法國特福Actifry健營動炸鍋FZ7510還可以烹調出更多不同美饌，有興趣了解更多相關資訊的話，請參閱有關官方提供之資料。
關於法國特福
法國特福創立於1956年，是全球主要廚具及小型家電公司 - 賽博集團旗下重要品牌之一。多年來以無限創意，設計出很多別出心裁的產品，讓您的生活更輕鬆愉快。法國特福已經在香港推出了廚具、無火煮食、食物預備、早餐及衣物護理五大產品系列。
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