全新灣仔「利東街」於2016年開幕的時尚消遣新駐點，為香港帶來全新長約200米的林蔭步行街體驗，兩旁有露天茶座、品味創新的餐廳及本地和外國特色潮流品牌，全球首間本人氣西餐廳BLUE BRICK BISTRO by Yoku Moku亦已登陸，勢將「利東街」打造成一個美食大街。
編輯：搜食編輯室
以著名的日式雪茄蛋卷及忌廉蛋糕卷作為主打的日本品牌YOKU MOKU，為全新灣仔「利東街」帶來全球首間Blue Brick Bistro by YOKU MOKU，是YOKU MOKU於日本海外的第一間餐廳分店。與Hei House風格一置，均採用樓下酒吧，樓上餐廳的設計，配以雲石灰為主調及露台雅座的格局，裝潢時尚，讓顧客能夠在「利東街」有不同的飲食體驗。
四洲集團更將駐場魔術師「Joker Bar」的時尚概念一併引入，讓大家於浪漫醉人環境下，一邊品嚐精緻美食和特色飲料、一邊近距離觀賞魔術師的精彩表演。顧客置身一樓舒適雅座及半開放式露台，能在鬧市中體驗怡人的異國風情，晚上更可欣賞到利東街的迷人燈飾，彌漫著一片浪漫氛圍，無論與情侶拍拖或是與三五知己共聚，皆是最佳心水選擇。
以高級西餐廳為定位的Blue Brick Bistro， 菜式的烹調方式以西式為主，提供嚴選高質日本時令食材入饌的精緻菜式，例如：日本A4鹿兒島黑毛和牛柳配岩鹽，將半熟的和牛放在法國岩鹽板上，配上茴香、舞茸菇、番茄、露筍、黑橄欖及芝士忌廉馬鈴薯，突顯牛柳原有的肉味。小食方面，用多士蘸上以雞肝、清酒及日本麵鼓製成的醬汁，配上一杯冰涼的啤酒，別有一番風味。
此外，顧客更可在Blue Brick Bistro品嚐到YOKU MOKU的招牌甜品如人氣的原味及皇室奶茶味「南青山蛋糕卷」、士多啤梨夾心忌廉蛋糕等，顧客亦可在樓下的YOKU MOKU專門店外賣蛋糕。
BLUE BRICK BISTRO by Yoku Moku
地 址：香港灣仔皇后大道東200號利東街G35&F35A
電 話：2865 0355
營業時間︰星期一至日1130-1500及1800-2300
另外，全新灣仔「利東街」亦引進了不同的新商店和餐廳，包括La Bo La、Omotesando Koffee及Yuan Yang等，請密切留意。
有關利東街
「利東街」為香港帶來全新長約200米的林蔭步行街體驗，兩旁有露天茶座、品味創新的餐廳及本地和外國特色潮流品牌等，既有市區的四通八達流通便利，又有小社區左鄰右里的緊密網絡，為傳統灣仔街道注入新活力，是成為灣仔南的聚點之一。
搜食狂人呼籲：上述資訊由有關機構提供，本站無法就相關之食物水準、質素、優惠及價錢作出任何保證，敬請留意。如對上述內容有任何疑問或意見，歡迎向有關機構查詢，或到《搜食狂人》的 Facebook粉絲專頁（網址：www.facebook.com/fooddiscuss.fans）留言。
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以著名的日式雪茄蛋卷及忌廉蛋糕卷作為主打的日本品牌YOKU MOKU，為全新灣仔「利東街」帶來全球首間Blue Brick Bistro by YOKU MOKU，是YOKU MOKU於日本海外的第一間餐廳分店。與Hei House風格一置，均採用樓下酒吧，樓上餐廳的設計，配以雲石灰為主調及露台雅座的格局，裝潢時尚，讓顧客能夠在「利東街」有不同的飲食體驗。
四洲集團更將駐場魔術師「Joker Bar」的時尚概念一併引入，讓大家於浪漫醉人環境下，一邊品嚐精緻美食和特色飲料、一邊近距離觀賞魔術師的精彩表演。顧客置身一樓舒適雅座及半開放式露台，能在鬧市中體驗怡人的異國風情，晚上更可欣賞到利東街的迷人燈飾，彌漫著一片浪漫氛圍，無論與情侶拍拖或是與三五知己共聚，皆是最佳心水選擇。
以高級西餐廳為定位的Blue Brick Bistro， 菜式的烹調方式以西式為主，提供嚴選高質日本時令食材入饌的精緻菜式，例如：日本A4鹿兒島黑毛和牛柳配岩鹽，將半熟的和牛放在法國岩鹽板上，配上茴香、舞茸菇、番茄、露筍、黑橄欖及芝士忌廉馬鈴薯，突顯牛柳原有的肉味。小食方面，用多士蘸上以雞肝、清酒及日本麵鼓製成的醬汁，配上一杯冰涼的啤酒，別有一番風味。
此外，顧客更可在Blue Brick Bistro品嚐到YOKU MOKU的招牌甜品如人氣的原味及皇室奶茶味「南青山蛋糕卷」、士多啤梨夾心忌廉蛋糕等，顧客亦可在樓下的YOKU MOKU專門店外賣蛋糕。
BLUE BRICK BISTRO by Yoku Moku
地 址：香港灣仔皇后大道東200號利東街G35&F35A
電 話：2865 0355
營業時間︰星期一至日1130-1500及1800-2300
另外，全新灣仔「利東街」亦引進了不同的新商店和餐廳，包括La Bo La、Omotesando Koffee及Yuan Yang等，請密切留意。
有關利東街
「利東街」為香港帶來全新長約200米的林蔭步行街體驗，兩旁有露天茶座、品味創新的餐廳及本地和外國特色潮流品牌等，既有市區的四通八達流通便利，又有小社區左鄰右里的緊密網絡，為傳統灣仔街道注入新活力，是成為灣仔南的聚點之一。
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