跳至主要內容

【滋訊專遞】澳門麗思卡爾頓酒店情人節呈獻甜蜜美饌

情人節就到,還未想到與摯愛如何渡過甜蜜佳節?適逢今年情人節正值周日,不如考慮一下倆口子到澳門吃喝玩樂吧!澳門麗思卡爾頓酒店特別於情人節推出多款精品佳餚,為賓客提供充滿浪漫溫馨的滋味回憶。

編輯:搜食編輯室




無論賓客渴望享受醉人燭光晚餐、還是度過一個浪漫週末,澳門麗思卡爾頓酒店呈獻的一系列情人節禮遇絕對能滿足所想。由甜蜜滿載的二人下午茶、一試難忘的六道菜佳餚晚宴,以至滋潤身心的水療療程,均秉承麗思卡爾頓一貫無微不至、貼心周到的服務精神,為賓客帶來非凡優越的尊尚體驗。

令 人 沉 醉 之 精 品 美 饌

格調非凡的「麗思酒廊」提供的精緻下午茶是理想之選。情人節二人下午茶套餐包括玫瑰慕絲、士多啤梨千層批、藍莓酥皮撻及玫瑰櫻桃鬆餅等多款甜點,定價為澳門幣688**,為賓客帶來甜絲絲的享受。





「麗思酒廊」情人節下午茶套餐菜式

鹹食
忌廉濃湯、熊本生蠔
鵝肝慕絲、小紅莓啫喱、烤鼠尾草布裡歐麵包
蘇格蘭煙燻三文魚、全脂乳酪
水煮緬因龍蝦、椰菜花、咖喱

侍菜
戈鞏左拉藍紋乳酪、蜂蜜、開心果、自製餅乾

甜食
玫瑰慕絲、紅加侖啫喱
黑朱古力配開心果奶油棒
士多啤梨千層批
藍莓酥皮撻

侍菜
香檳芒果球

鬆餅
玫瑰櫻桃鬆餅及英式鬆餅

美食吧
鹹焦糖開心果費南雪金磚蛋糕、糖漬開心果



夜幕低垂,極具情調的「麗思酒廊」十分適合情侶淺酌半杯、甜蜜交談。駐場的調酒師會特別為情侶調製雞尾酒,包括專為男士設計的威士忌雞尾酒,以及芬香撲鼻、為女士而設的杜松子酒雞尾酒,定價為澳門幣188*。



「麗思咖啡廳」環境洋溢著淡雅的浪漫氣息,情侶可以在巴黎小館般的時尚氛圍中,細味四道菜的情人節晚餐,包括香煎鮟鱇魚及烤小牛肉等一系列經典法國菜式,並配以侍酒師特選香檳,定價為每位澳門幣888*。賓客亦可一嚐燭光朱古力噴泉及香檳沙巴雍等由總廚紀韋麟親自挑選的情人節甜品。另外,每對情侶更獲贈玫瑰花作為紀念。




「麗思咖啡廳」情人節套餐菜式

法國嬌拉度蠔,三種烹調方式(配香蔥醋;冷食──配薑味檸檬草果凍;熱食──天婦羅及松露)

醃製三文魚、番茄啫喱及魚子醬

脆皮大蝦、維珍醬、卡拉馬塔黑橄欖

香煎鮟鱇魚、熱情果醬、甜杏仁泡沫

烤小牛肉、釀朝鮮薊及鴨肝、咖啡醬

香煎布雷斯雞、烤馬鈴薯泥、棗泥配哈里薩辣醬

燭光朱古力噴泉

士多啤梨情人香檳沙巴雍

包含一杯侍酒師特選香檳



於澳門最高的中菜廳,與摯愛盡享最高的美饌體驗。「麗軒」位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓,除了坐擁路氹城美景,總廚傅文彪更大展精湛廚藝,誠意準備六道菜佳餚晚宴,包括瑞士芝士焗開邊龍蝦及翡翠蠔皇原隻鮑魚,並配以特選香檳。酒店的紳士及淑女們更會為賓客拍照,為今年的情人佳節慶祝留下難忘時刻。



「麗軒」情人節套餐菜式
  • 海膽蒸蛋白、蜜燒西班牙黑豚肉叉燒、柚子豆腐球
  • 花旗參雪棗燉鷄
  • 瑞士芝士焗開邊龍蝦
  • 翡翠蠔皇原隻鮑魚
  • X.O.醬百合炒和牛粒
  • 北海道鮮貝伴飯
  • 紅棗雪糕、蛋白杏仁茶、鳳梨酥

芬 芳 怡 人 之 水 療 享 受

澳門麗思卡爾頓酒店「怡世寶水療」,為賓客締造極致的情人節水療體驗,特別推出「甜蜜療程」。令人難忘的水療之旅始於15分鐘的足浴,放鬆身心。足浴裡加入鎮靜舒緩的按摩油,理療師會再以海鹽為賓客按摩雙腿去除角質。緊接其後的15分鐘面部護理和90分鐘ESPA翡翠玉石香薰按摩,能令疲勞肌膚恢復緊緻彈性,同時有助身體器官及循環系統排出多餘毒素,重拾青春活力。




「麗思酒廊」情人節下午茶套餐詳情

推廣日期:2016年2月14日(星期日)
價  格:澳門幣688**

「麗思咖啡廳」情人節套餐詳情

推廣日期:2016年2月14日(星期日)
價格:澳門幣888*

「麗軒」情人節套餐詳情


推廣日期:2016年2月14日(星期日)
價格:澳門幣3,688*(兩位)

「怡世寶水療──甜蜜療程」


推廣日期:2016年2月14日至2016年2月29日(星期一至星期日)
價  格:澳門幣1,680**
療程時間:120分鐘

*上述價格須加10%服務費
**上述價格須加10%服務費及5%政府稅




關於澳門麗思卡爾頓酒店

屢獲國際服務業界殊榮,為世界各地的賓客提供親切貼心超卓服務的麗思卡爾頓酒店,於澳門開設全套房式酒店──澳門麗思卡爾頓酒店。坐落於澳門頂級綜合渡假城「澳門銀河™」,擁有超過230間套房,當中包括格調優雅的「麗思卡爾頓天際別墅」套房,可飽覽天浪淘園及路氹金光大道的迷人景致。詳情請瀏覽:www.ritzcarlton.com/macau

關於麗思卡爾頓酒店公司

麗思卡爾頓酒店公司總部位於美國馬里蘭州Chevy Chase,目前旗下擁有90家酒店,遍布美洲、歐洲、亞洲、中東、非洲和加勒比海。全球範圍內有30家酒店和公寓項目正在籌備。更多酒店信息或預訂,請瀏覽網站www.ritzcarlton.cn。麗思卡爾頓酒店公司是萬豪國際集團(紐約證券交易所代碼:MAR)旗下的全資子公司。

搜食狂人呼籲:上述資訊由有關機構提供,本站無法就相關之食物水準、質素、優惠及價錢作出任何保證,敬請留意。如對上述內容有任何疑問或意見,歡迎向有關機構查詢,或到《搜食狂人》的 Facebook粉絲專頁(網址:www.facebook.com/fooddiscuss.fans)留言。


此網誌的熱門文章

【烹飪研習】超邪惡的懶人版「臘鴨髀蒸飯」

雖然十月已經過了三份二,仍然秋意薄弱,不過,臘味已經急不及待現身,而眾多臘味當中,又以臘鴨腿(又可稱為臘鴨髀或油鴨髀)最得小記歡心,看到臘味「出籠」,雖然明知尚未算最當造之時,但仍忍不住買來解饞。 撰文攝影:搜食採訪組

【烹飪研習】卡B私房菜食譜:香草焗羊架(做法簡單方便!)

食譜由CAROLBEE@卡B私房菜提供 撰文攝影:見習校對(部份圖片由CAROLBEE提供) 卡B版的焗羊架(羊鞍)做法十分方便,效果惹味而不羶,連一向抗拒羊羶味的朋友試過也要Encore! 卡B這道羊架做法簡單,怕羊羶味的朋友亦可共享,是不錯的宴客菜色。

【烹飪研習】搜食狂人湯水食譜──潺菜豆腐肉片湯

雖然立秋已過,但可能因為香港天氣仍然炎熱,所以,路經本地有機農場菜檔,竟然還有質素甚佳的潺菜供應,由於賣相實在吸引,二話不說買了半斤,再到豬肉檔要了二十塊錢的瘦肉,簡簡單單加兩片薑做一道滾湯。 撰文攝影:搜食編輯部 潺菜又可稱木耳菜、落葵、豆腐菜、藤菜。