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2.3.16

【搜食直擊】「Thinkless Lab x 龍華藝墟手作市集」:為老字號添上文藝氣息與活力

「Thinkless Lab x 龍華藝墟手作市集」於上周六及日(2月27至28日)舉行,一連兩日的活動,讓本地多位手作人與藝術家提供展示作品、以藝會友的場地,同時,亦為屹立於沙田逾七十載的老字號──龍華酒店注入更豐富的文藝氣息與活力,本站除了邀請籌辦是次活動的兩位「主腦人」現身說法之外,更直擊訪問多位參與是次活動的檔主。

撰文攝影:搜食採訪組
鳴  謝:寶寶@超級餓底提供部份照片




首次舉行的「Thinkless Lab x 龍華藝墟手作市集」,上周末及周日假沙田龍華酒店舉行,除了吸引多位本地手作人與藝術家參與之外,更設有音樂表演,使整個活動充滿濃厚的藝術氣息,並為老字號注入活力,兩位活動策劃人──Queenie與Yukie實在功不可沒。



「Thinkless Lab」兩位負責人──Yukie(左)與Queenie(右)為是次藝墟市集出心出力。

「能夠有機會籌辦這次的藝墟市集,可以說是我的福氣,試想想,有著數十年歷史的老字號,願意以經濟實惠的租金給年青人去展示自己作品、推廣個人品牌,是很難得的事,由於家人認識此店的長輩,知道老字號有意進行活化成立文化村,為香港的文藝界提供一處相廉的場地舉行活動,於是我便把握這次機會,並找好朋友Yukie一起籌備。」Queenie透露,Yukie是修讀設計課程的同學,而且二人有著共同理念,所以,當Queenie一開口,Yukie便二話不說去支持。

Queenie因家人的關係而與龍華酒店結緣,但原來Yukie與這間老字號亦頗有淵源,Yukie的祖母原來一直居於沙田,小時候,還試過好幾次舉家到此用膳,但隨著年紀漸長,關於龍華的回憶便淡化了,直至今次活動,當她重臨舊地,所有回憶立即歸位。

「當我再次來到龍華,看到入口兩旁的紅燈籠,小時候的回憶便浮現,才記起原來曾經和祖母與家人一同到來!所以,當我知道此店的牌照將於六月到期,但又未知可否續牌成功,心裡面有種不捨的感覺,很希望可以盡力為此店做一點事,讓大家關注。」Yukie娓娓將心聲道出。

二人坦言是籌辦活動的新手,所以,當中亦遇到許多困難。

「最大困難是怕沒有人參與,因為我和Yukie本身雖然都有一些熱愛手作的朋友,但數目不算多,幸好,經過各方好友幫忙推廣,今次參加的數字亦算理想。」Queenie透露,有了今次的經驗,希望下次四月舉行的「龍華藝墟手作市集」會做得更好。

Queenie和Yukie更表示,今次能夠順利舉行,除了多謝龍華酒店以經濟的價錢提供場地,以及多位本地手作人、藝術家支持之外,好想特別多謝「手作橡皮印章」,因為負責人Jason為了這個市集設計了好幾款懷舊橡皮印章,令活動錦上添花。



由「手作橡皮印章」特別為是次市集活動設計的橡皮印,充滿濃厚的懷舊味道。

雖然首次舉行「Thinkless Lab x 龍華藝墟手作市集」,但仍然吸引不少本地手作人及藝術家參與,小記邀請了部份檔主分享對是次市集活動的感受。

Home-made曲奇健康又滋味

以健康Home-made曲奇餅為主打的「LOYLOI’S HOMEMADE KITCHEN」,負責人Loyloi帶來多款自家炮製的曲奇餅,包括土耳其無花果合桃、杏仁黑芝麻及70%法國朱古力脆脆……多種口味,由於Loyloi堅持以健康為先,再加上選料用心,曲奇入口味美而不過甜過膩,吃過之後亦不會讓人感到涸喉。



「LOYLOI’S HOMEMADE KITCHEN」負責人Loyloi熱愛自家製蛋糕、曲奇餅。


據說這款70%朱古力脆脆曲奇餅非常受歡迎,Loyloi特別採用來自法國的70%朱古力和朱古力脆脆,並加入腰果,入口朱古力味濃郁,口感鬆脆有層次。

曲奇做得出色,但原她來最拿手是翻糖立體蛋糕,同樣堅持少糖、盡量減少使用食用色素,以及不加入乳化劑,務求讓客人吃得健康又放心。



除了曲奇餅之外,翻糖立體蛋糕是Loyloi的招牌美食(必須預訂)。

雖然Loyloi造餅經驗豐富,但講到參與市集,則笑言自己是初哥一名:「開始參加市集活動只是近期的事,感覺好有趣,而且,可近距離與人客交流,又可以欣賞到其他手作人的作品,令我大開眼界!這次在龍華酒店舉行藝墟市集,感覺頗驚喜!其實早兩年前來過這裡,但當時仍未進行活化,今次來到,給我煥然一新的感覺。」她表示這兩天客人的反應不俗,更期待下次再有機會參與。

LOYLOI’S HOMEMADE KITCHEN
Facebook專頁:https://www.facebook.com/Loylois-Home-make-Cake-108756585882151


自家手搓麵包公諸同好

以黏土製作及手繪Postcard為主的小攤檔,竟然看到有手製麵包出售?原來「WINZCRAFT」的檔主Winzy是麵包迷,有感現時於市面上購買的麵包質素今非昔比,於是開始自製麵包,並且堅持人手搓粉糰,不使用麵包機,她解釋:「因為手搓可以按個人喜好的口感去做,麵包機雖然設有程式,但還是太機械化了。」試過Winzy的兩款手造麵包,包括伯爵茶、綠茶口味,兩者各具特色,難怪吸引許多遊人購買,據她透露,之前一天所帶來的麵包全數售罄,於是,回家便立即趕工製作新一批,雖然辛苦,但她坦言看到客人欣賞,覺得非常有滿足感。



「WINZCRAFT」主打黏土手作及手繪Postcard,但是,因為負責人Winzy喜歡自製麵包,於是做了少量公諸同好。

而對於今次在龍華酒店舉行市集,Winzy坦言除了喜歡這裡的環境之外,特別讚揚今次市集的主辦單位對於挑選手作人夠用心:「我曾經參加過不少市集,但是,有些人會將一些現成貨當手作出售,但今次參加的,全部都是真正的手作工藝。」她更說,如日後有機會再在龍華舉行藝墟市集的話,只要時間配合得到,一定參加。



Winzy更貼心地提供試食,據知她的手搓麵包在這次市集的銷情甚佳。

WINZCRAFT
Facebook專頁:https://www.facebook.com/Winzcraft


毛冷玫瑰花盆栽別出心裁

以毛冷編織成玫瑰花飾物的「Animal & Dot」創辦人Amy,曾參與逾十多次不同市集活動,她坦言今次在龍華酒店舉行藝墟有驚喜:「這裡的環境和氣氛很好!被園林景色包圍的地方舉行市集,感覺特別輕鬆自在。」她坦言過往只是從各媒體去認識龍華酒店這間老字號,今次親身到來,感覺好有特色。



全部毛冷飾品皆出自「Animal & Dot」創辦人Amy的一雙巧手。

Amy的手作是以毛冷織成的玫瑰花飾物,而其中最特別的,是毛冷玫瑰花盆栽,玫瑰花是她的主打手作,但原來盆內的珠亦出自她的巧手,由舊雜誌的書頁捲成,環保又輕身。她更提供了清潔毛冷飾物的心得:用肥皂或沐浴露加水稀釋,將毛冷品稍浸一下,再過清水,以乾毛巾將水份盡量吸去,放在枱面自然風乾便可。



毛冷玫瑰花盆栽除了玫瑰花做得精緻漂亮,但更特別之處,是用舊雜誌書頁捲成的紙珠。

Animal & Dot
Facebook專頁:https://www.facebook.com/Animal-and-Dot-DIY-Workshop-1516835928585660
Instagram:Animal and Dot


繪出香港地道風貌與人情味

以手繪記錄香港地道風貌的藝術家大基(Suede Wong),今次除了將深水埗「棚仔日誌」系列手繪Postcard以自由定價的方式售予有緣人之外,這次市集的海報及表演場地佈景上的手繪龍華酒店,同樣是他的作品,在他的筆下,不獨記錄了一些值得大家關注的香港風貌,作品中更透出濃厚的人情味。



手繪藝術家大基,以畫筆記錄了香港的風貌與人情味。

他直言因為是次活動才首次踏足龍華酒店,親身感受到這間老店充滿懷舊又別具特色的味道,對於龍華六月有可能面對結業的危機,他表示感到可惜,香港現下具本土特色的人事物,可說是買少見少,就如他筆下的「棚仔」,即將因為社區發展而消失,於是,他以畫筆盡量將屬於香港的情懷一一記錄下來,而他的作品以自由訂價方式出售,純粹出於真心分享,但,重點還是希望藉此提起大家對香港發展的關注,是難得的有心人。



大基的「棚仔日誌」系列作品,以不設定價的方式於這次市集與大眾分享。


每張作品皆展現出濃厚的香港特色。

充滿黑色幽默的手繪作品

而另一位手繪藝術家David,其作品以人物為主,最注目的當然是李小龍系列,不過,小記卻特別欣賞部份帶著黑色幽默的作品,第一次看不禁發出會心微笑,但只要再細心品味,卻又發現當中充滿令人反思的哲理。David的作品除了繪於畫布上,還有鞋、扇、布袋,充滿藝術感卻又型格十足,而更有趣的,是他連身上所穿的衣服,亦繪上其作品──是一幅年老的小王子,他更笑言自己就是老了的小王子。他表示很希望日後有更多這類市集舉行,讓一班手作藝術家推廣作品,與大眾交流。



David的手繪並非只限於畫布上,他(背向鏡頭者)身上所穿的衣服,也繪上了自家作品。


David的畫作以李小龍系列最吸「睛」,但是,只要細心欣賞,會發現一些具黑色幽默的作品更具深意,值得細味。

當日參與的手作人可說臥虎藏龍,但由於時間關係,無法逐一訪問,以下為大家簡介個別手作攤位。



以個人身份參與是次市集活動的Mico,愛手作,亦愛分享。


Mico的手作飾品別具復古風味。


連個人收藏亦不介意展出,只為了與大家分享。

以個人身份參與是次市集活動的Mico,熱愛手作飾物,其設計別具一份復古的味道,而且,她更展出個人收藏的特別版手錶,真心與大眾分享。



Charlie的攤位以手繪毛孩為主打,畫風可愛,吸引不少遊客注目。


熱愛手繪的Charlie,平時亦喜歡看書,因而想到以手繪書籤與志同道合的愛書人分享。

善於繪畫可愛貓狗的Charlie,同樣以個人身份參與,並將個人畫作繪於書籤、Postcard、小布袋上,希望與更多人分享她的作品,就算是一張只賣十塊錢的書籤也用心製作,每一張書籤最少花上半小時以上,如此用心,除了因為熱愛手繪藝術之外,原來她本身特別喜愛看實體書,雖然明知現在看書的人越來越少,但仍然堅信還會遇上知「書」人。



「Mimi Momo」的布藝品全由人手製作。


寫上祝福的迷你夜光及彩沙玻璃瓶,用來為親朋好友送上祝福最適合不過。

「Mimi Momo」以手作布藝品,如手袋、散銀包,以及寫上祝福的迷你夜光 / 彩沙玻璃瓶為主打,送禮自用皆宜。



「CyanDeer」以皮革手作為主打,一系統迷你版飾物最為吸引。


迷你版的皮帽鎖匙扣,幾可亂真。

以迷你版皮革飾物吸「睛」的「CyanDeer」,負責人小鹿是一位學生,課餘後熱愛自製皮革物品,尤其是一系列迷你版的皮鞋、皮帽、行李箱鎖匙扣,像真度極高,據小鹿透露,就是一雙鞋子,也要花至少兩日時間去製作,所以,她坦言由於以學業為重,並非經常可以參與藝墟市集,要是大家有緣遇上,記住別錯過。

CyanDeer
Facebook專頁:https://www.facebook.com/CyanDeer
Instagram:CYANDEER



「皂美」既注重環保,更熱心關注毛孩的權益,所有在市集上出售的手工皂,收入的十份之一將撥捐動物組織「Golden Husky」,非常有心。


多款手工皂各具不同功效,而且件件做得精緻,送禮自用皆宜。

「皂美」以手工皂為主打,負責人支持環保之餘,同時亦關愛毛孩,將售賣手工皂的
十分之一收益撥捐「Golden Husky」(網址:https://www.facebook.com/groups/425452030924583)作為貓狗暫託、診金或緊急用途。

皂美
Facebook專頁:https://www.facebook.com/soapbeautie



「WINGMAN COLOR」的負責人Vivian(右)參與是次市集,好友Thomas(左)到場支持。


Vivian的手作,每件都是她親手繪畫,別具個人風格。


將不同的作品繪畫於各類產品上,Vivian坦言希望藉此將畫作與大眾分享。

「WINGMAN COLOR」的負責人Vivian,熱愛手繒藝術,她的作品層次豐富,細節分明,色彩運用恰到好處,她將畫作手繪於不同的產品上,充滿藝術感又實用。

WINGMAN COLOR
Facebook專頁:https://www.facebook.com/wingmancolor
Instagram:wingmancolor



主打手作毛毛公仔的「MOOM」,每件手作皆花心思時間製造。


這對可愛的小青蛙擺設,適合作為祝賀親友新婚之喜的禮物。


「MOOM」的貓貓造型手作,是招牌主打。

主打手作毛毛公仔的「MOOM」,貓貓造型的作品特別多,可愛指數爆燈。

MOOM
Facebook專頁:https://www.facebook.com/moom.mo.om.moom
Instagram:moom827



本港首位把意大利拼貼大型傢俱技術帶回港的導師──Nicole,將拼貼藝術注入小家具當中,精緻又別具特色。


同樣出自Nicole巧手的藤籃,美觀又實用。

Nicole是本港首位把意大利拼貼大型傢俱技術帶回港的導師,今次參與市集,特別帶來多款注入拼貼藝術的小家具,如枱燈、鐘……全部是檔主Nicole親手拼貼的作品。

妮歌。拼貼
網址:http://nicolepagehk.wix.com/nicolepagehk
Facebook專頁:https://www.facebook.com/nicolekitlaudecoupage



「喵喵花の手作仔」主打多款毛孩造型的布製品。

主打Uncle Cat Design的布藝手作,愛貓人士定必駐足。

喵喵花の手作仔
Facebook專頁:https://www.facebook.com/mmfhandicraft



「MiRai’s Workshop」出售自家皮具手作。


每款皮革手作獨一無二,明碼實價絕不欺場。

「MiRai’s Workshop」的檔主Corrine熱愛皮具手作,由頭飾、手帶、皮包、卡片袋、證件套兼備。

MiRai’s Workshop
Facebook專頁:https://www.facebook.com/miraisworkshop



「海之繪」負責人阿海熱愛手繪,善長繪畫毛孩。


阿海亦將部份作品繪於各類飾品上,同場更設有阿海母親的壓花手作。

手繪藝術家阿海,絕對可用妙筆生「貓」去形容,多款畫作非常吸「睛」,攤檔內還有多款採用壓花技術的飾物。

海之繪
Facebook專頁:https://www.facebook.com/HoisArtwork



「藏藍色的女孩」以中國民族風的飾物為主打。

將中國民族風的設計注入各款飾物當中,作品風格融合中國民族元素。

藏藍色的女孩
網址:http://www.navybluegirl.com
Facebook專頁:https://www.facebook.com/navybluegirl



於龍華酒店用餐之後,順道參觀市集,是一個不錯的消閒節目。(圖片:寶寶@超級餓底)


提供場地予音樂人即席獻唱,為活動添上生氣。(圖片:寶寶@超級餓底)


音樂人唱出陳奕迅的《單車》,與龍華酒店的園林景色與氣氛特別配合。

活動中亦設有音樂表演,由熱愛音樂的人士帶同樂器,即席以歌會知音,將整個活動的氣氛提升。



以懷舊為主題的小擺設,別具心思。

一連兩天的「龍華藝墟市集」經已完滿結束,據說四月份將會再次舉行,有興趣的朋友記住留意「Thinkless Lab x 龍華藝墟手作市集」的Facebook專頁(網址:https://www.facebook.com/thinkless.lab)。



龍華酒店的招牌乳鴿,一場來到又豈可不試?(圖片:寶寶@超級餓底)

香港給藝術家展示作品的地方不多,而像龍華酒店這樣老字號的地標,更是買少見少,再加上龍華酒店六月是否續牌成功,現下仍屬未知數,所以,不妨考慮趁假期到此店去,品嚐馳名的沙田乳鴿、雞粥、豆腐花之餘,順道參觀一下這間別具特色的老字號。

龍華酒店(只此一間,並無分店)
地  址:香港新界沙田下禾輋22號
電  話:2691 1594
營業時間:1100至2300
網  站:http://www.lungwahhotel.com.hk


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