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20.4.16

【滋訊專遞】Jean-Paul Hévin以創意無窮的可可豆藝術向普天下父母致敬

父母對子女的愛永恆不變,為此,法國極品朱古力大師Jean-Paul Hévin專誠於即將來臨的母親節及父親節,以創意無窮的可可豆藝術,化成品牌馳名夾心朱古力,用朱古力獨有的甜美魅力向普天下父母致以無上敬意。為表達「穹蒼星繡,足下塵土」此品牌年度主題,由即日起正式發售的母親節系列夾心朱古力及法式杏仁餅,特別取材自Hévin先生成長地-巴黎的城市街頭藝術,足以融化每一位媽媽的心。

編輯:搜食編輯室



Hévin先生一向致力於中南美洲以及馬達加斯加等產地搜羅優質可可豆,以製成頂級朱古力工藝。而最新的母親節系列亦同樣秉承品牌宗旨,以最頂級的可可豆完美演譯品牌的創立理念。當中令女士們心動不已的包括全新推出的鑽石形夾心朱古力「快樂舞曲」(Bonbon Allegro)(港幣24元),內以黑朱古力軟心及伯爵茶帶出可可豆的非凡魅力;而「蒙提祖馬」(Bonbon Moctezuma)(港幣24元)則以杏仁脆糖作餡料,並在外層裹以牛奶朱古力,不論外表跟內涵皆同樣引人入勝。


為表達「穹蒼星繡,足下塵土」此品牌年度主題,由即日起正式發售的母親節系列夾心朱古力及法式杏仁餅,特別取材自Hévin先生成長地-巴黎的城市街頭藝術,足以融化每一位媽媽的心。

而心形夾心朱古力「心心相印」(Bonbon Coeur Pink)(港幣24元),對於媽媽來說同樣難以抗拒,當中的牛奶朱古力內藏榛子及杏仁糖、鹽味紫蘇葉;口味較濃的黑朱古力選擇則除榛子蓉和杏仁糖外,更配以咖啡突出朱古力的個性。兩款口味「心心相印」皆印上極具街頭藝術風格的一抹粉紅。


「滋味旅程Voyage des Saveurs」夾心朱古力禮盒(港幣368元)可根據不同的口味和個性挑選十六顆夾心朱古力,是相當吸引的母親節禮物。

特別為情迷朱古力的母親設計的「滋味旅程」(Voyage des Saveurs)夾心朱古力禮盒(港幣368元)可根據不同的口味和個性挑選十六顆夾心朱古力;禮盒特別選用品牌經典藍色作底色,配上以普普藝術風格呈現色彩繽紛的可可豆作圖案。


設計精緻的「滋味旅程Voyage des Saveurs」法式杏仁餅禮盒(港幣145元)可盛載五件法式杏仁餅,以明亮用色將法式杏仁餅以街頭塗鴉風格繪於禮盒的經典藍色底色之上,漂亮奪目。

為展示可可豆創意無窮的主題,Hévin先生特別創作四款全新口味法式杏仁餅(每件港幣26元),向至愛的媽媽致以敬意。每款法式杏仁餅均以來源自不同可可豆產地的純朱古力軟心作主角,因而讓大家品嚐到不同可可豆所帶來最微小的口味變化。

當中「Carioca」特別強調巴西可可豆的獨有風味,黑朱古力軟心隱隱透出紅莓及黃色水果的味道;以100%秘魯可可豆製成的「Pablino」,其黑朱古力軟心擁有多層次細緻口味,首先是輕盈的酸味,之後則可嚐到黃色水果及微微的辣味。

黑朱古力法式杏仁餅「Bob」以源自牙買加的可可豆造成黑朱古力軟心,帶有經烤過及輕微煙燻過的杏仁味道,還有點點甘味。至於「Tana」則是雙色法式杏仁餅,以馬達加斯加特級可可豆製成黑朱古力軟心,帶有柑橘類及莓類水果的味道,給味蕾相當強烈的刺激。

設計精緻的「滋味旅程Voyage des Saveurs」法式杏仁餅禮盒(港幣145元)可盛載五件法式杏仁餅,以明亮用色將法式杏仁餅以街頭塗鴉風格繪於禮盒的經典藍色底色之上,漂亮奪目。

於6月份的第三個星期日父親節,最能明白男士心意的Hévin先生,當然不會忘記為普天下父親精選多款專屬男士的朱古力口味。特別推薦品牌的「排裝朱古力嚐味禮盒」(港幣548元),共四款口味排裝朱古力,以多個產地不同、口味各異的可可豆製成,好讓大家跟親愛的爸爸㩦手踏上精彩的味覺探險,發掘產自不同地區的可可豆的獨有風味。


「朱古力雪茄」(港幣248元)充滿玩味,印有品牌藍色標誌的亮麗啡色雪茄盒包裝。

品味出眾的男士相信會對以別具深度的可可豆製成的「朱古力雪茄」(港幣248元)尤其感興趣,充滿玩味的雪茄以印有品牌藍色標誌的亮麗啡色雪茄盒包裝。像真度極高的「朱古力雪茄」以純度為百份之六十四的可可豆製成,在口感和外觀上定能為爸爸帶來驚喜。


Jean-Paul Hévin Chocolatier招牌松露朱古力內是軟滑的夾心,外層則以口味濃郁可可粉包裹,天然純粹的可可風味,更能突顯其個性(罐裝售價為港幣278元 / 548元,每粒售價則為港幣24元)。

以品牌經典迷你藍色鐵罐盛載的「松露朱古力」則是為鍾情傳統口味的爸爸準備的心意禮物;Jean-Paul Hévin Chocolatier招牌松露朱古力內是軟滑的夾心,外層則以口味濃郁可可粉包裹,天然純粹的可可風味,更能突顯其個性(罐裝售價為港幣278元 / 548元,每粒售價則為港幣24元)。


位於九龍尖沙咀海港城海洋中心的Jean-Paul Hévin Chocolatier專賣店。

Jean-Paul Hévin Chocolatier專賣店位於九龍尖沙咀海港城海洋中心212店,營業時間為每日早上10時至下午10時,如欲查詢,歡迎致電(852)2735-3268。

Jean-Paul Hévin Chocolatier簡介


Jean-Paul Hévin於巴黎師承名廚Joël Robuchon學習糕點廚藝。1986年,他對於朱古力的熱忱得到認可及讚賞,榮膺全國最尊貴的「法國工藝大師」(Meilleur Ouvrier de France)殊榮。

Jean-Paul Hévin於巴黎師承名廚Joël Robuchon學習糕點廚藝。1986年,他對於朱古力的熱忱得到認可及讚賞,榮膺全國最尊貴的「法國工藝大師」(Meilleur Ouvrier de France)殊榮。

他於1997年在巴黎Saint-Honoré街開設首家個人品牌朱古力專賣店,製作種類繁多的精美朱古力甜品。Jean-Paul Hévin Chocolatier的國際業務始於2002年,首先在日本東京、廣島、福岡、小倉、大阪和浦和等城市開辦網上銷售服務並設立專賣店。

品牌再於2008年進駐香港,並於兩年後同時於法國及日本獲得最佳朱古力師榮譽,其出品之朱古力熱飲更被奉為「巴黎最出色朱古力飲品」。

Jean-Paul Hévin Chocolatier於2003年榮獲法國朱古力鑑賞協會Club des Croqueurs de Chocolat頒發「五磚朱古力」榮譽。

如欲查詢更多有關Jean-Paul Hévin Chocolatier的最新產品資訊資料,請瀏覽www.jeanpaulhevin.com.hk

此外,亦歡迎瀏覽以下Jean-Paul Hévin Chocolatier社交媒體專頁:
www.facebook.com/jeanpaulhevin.hk
www.instagram.com/jeanpaulhevinhk
http://e.weibo.com/u/2640965823


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