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5.5.16

【滋訊專遞】屈臣氏酒窖推出《美酒花見甜品》系列

花,可賞,但,亦可嚐。

說的是「屈臣氏酒窖」與「HomeySurprise」的《美酒花見甜品》系列,「屈臣氏酒窖」精心挑選了多款美酒,配搭以「花」為主題的甜品,是時候約同知己好友把酒嚐花了。

編輯:搜食編輯室




推薦花甜品:櫻花果凍

來自法國香檳區的Veuve Clicquot Demi Sec NV微甜,帶西柚、生薑和蜂蜜的味道,能襯托出櫻花果凍的清香,加上清爽的酸度和氣泡,令整體味道平衡,恰到好處。(Veuve Clicquot Demi Sec NV 75cl - 售價:港幣$450)



Veuve Clicquot Demi Sec NV配櫻花果凍

來自意大利的Ceretto Moscato d'Asti 2015散發出淡淡的蘋果及芒果香氣,其清爽的酒體及酸度能提升櫻花果凍的味道,令配搭更豐富有層次。(Ceretto Moscato d'Asti 2015 75cl - 售價:港幣$218)



Ceretto Moscato d'Asti 2015配櫻花果凍

推薦花甜品:玫瑰荔枝慕斯蛋糕

來自德國的甜酒Keller Cuvee Pius Beerenauslese 2012,豐厚的酒體帶熱情果和白桃氣息,與玫瑰荔枝慕斯蛋糕味道相互融合,更能帶出玫瑰和荔枝的果香;其充足的酸度亦使蛋糕甜而不膩。(Keller Cuvee Pius Beerenauslese 2012 37.5cl - 售價:港幣$398)



Keller Cuvee Pius Beerenauslese 2012配玫瑰荔枝慕斯蛋糕

來自澳洲的玫瑰酒Turkey Flat Rose 2015(James Halliday哈利德評分:95/100),清爽酒體帶細緻的玫瑰花、草莓和紅櫻桃的香氣,跟玫瑰荔枝慕斯蛋糕十分配襯。其清爽的酸度能中和蛋糕的豐膩感,使整體味道更平衡。(Turkey Flat Rose 2015 75cl - 售價:港幣$158)



Turkey Flat Rose 2015配玫瑰荔枝慕斯蛋糕

推薦花甜品:茉莉花英式鬆餅

來自紐西蘭的白酒Felton Road Bannockburn Riesling 2015,酒中的酸度能支撐鬆餅的豐膩口感之餘,其散發的清新柑橘味和蘋果花香,亦能襯托出茉莉花的味道。(Felton Road Bannockburn Riesling 2015 75cl - 售價:港幣$248)


Felton Road Bannockburn Riesling 2015配茉莉花英式鬆餅

推薦花甜品:薰衣草奶油蛋糕

來自德國的白酒Gunderloch Nackenheim Rothenberg Riesling Spatlese 2013(Robert Parker’s Wine Advocate帕克葡萄酒倡導家評分:91/100),其優雅而平衡的酒體跟奶油蛋糕的質感十分匹配。酒中豐富的果香跟薰衣草的味道相交相融,其充足的酸度亦能突出奶油的香味。(Gunderloch Nackenheim Rothenberg Riesling Spatlese 2013 75cl - 售價:港幣$338)



Gunderloch Nackenheim Rothenberg Riesling Spatlese 2013薰衣草奶油蛋糕

是次美酒與花甜品的配搭是由「屈臣氏酒窖」與「HomeySurprise」精心呈獻,上述精選佳釀於「屈臣氏酒窖」有售,甜點則可於「HomeySurprise」購買(https://www.instagram.com/homeysurprise/)。

屈臣氏酒窖店舖資料:
金鐘太古廣場地庳GREAT(查詢:2526 2832)
中環國際金融中心商場3樓3019號舖(查詢:2530 5002)
中環和記大廈1樓131號舖(查詢:2127 4162)
中環德己立街1-13號世紀廣場地庫3號舖(查詢:2537 6998)
中環半山區士丹頓街2號地舖(查詢:2869 2210)
上環無限極廣場地下G06號舖(查詢:3158 0624)
跑馬地成和道69F號地舖(查詢:3151 7130)
灣仔會議廣場1樓102C號舖(查詢:3169 3150)
灣仔合和中心3樓301-306號舖(查詢:3153 4491)
銅鑼灣柏寧酒店地下D3b號舖(查詢:2895 6975)
銅鑼灣利園2期地下G03號舖(查詢:3151 7628)
太古城中心2樓223號舖(查詢:3165 1590)
鰂魚涌太古坊多盛大廈1樓A號舖(查詢:3691 9220)
赤柱廣場2樓204號舖(查詢:2813 0173)
尖沙咀海洋中心3樓313A號舖(查詢:2522 8893)
尖沙咀希爾頓大廈地下8 & 9號舖(查詢:2724 0359)
尖沙咀K11地下G30號舖(查詢:3122 4142)
紅磡黃埔花園第十二期家居庭第一層地庫2號舖(查詢:3746 9102)
九龍塘又一城MTR Level TASTE(查詢:3690 1239)
觀塘創紀之城5期apm低層地下5A號舖(查詢:2342 7618)
荃灣荃新天地UG45號舖(查詢:3543 0762)
將軍澳東港城2樓TASTE(查詢:3698 0976)
將軍澳新都城中心2期UG051A號舖(查詢:3152 2566)
西貢市中心51號舖(查詢:2792 6233)
屯門市廣場1期2樓2256B號舖(查詢:2554 9904)
元朗形點2樓A225號舖(查詢:2473 5066)
沙田新城市廣場一期6樓615A號舖(查詢:2462 2072)
上水廣場2樓223號舖(查詢:3692 4972)
愉景灣廣場地下G11A2號舖(查詢:2987 0268)
東涌東薈城地庫第一層B01-B10號舖(查詢:3543 1395)
澳門氹仔花城第40地段利鴻圖偉業大廈H座地下(查詢:+853 2883 0590)
澳門氹仔威尼斯人度假村酒店購物中心3樓204號舖(查詢:+853 2857 8060)

屈臣氏酒窖簡介

榮獲全球著名洋酒刊物《Wine Business International》讀者選為「最佳零售商」的屈臣氏酒窖,自1998年於中環開設首間零售店,現擁有32間分店及1間網上店,是全港最大洋酒零售商。

屈臣氏酒窖本著為顧客提供最優質、多元化及物超所值的佳釀為旨,並且致力提供最佳的客戶服務給每一位顧客,包括專業的產品知識,讓顧客在一個型格時尚的環境中盡享購酒之樂。此外,顧客凡購物滿港幣$1,600可享免費送貨服務。

屈臣氏酒窖於2005年3月推出「屈臣氏醇酒匯」會員計劃,顧客單次購物滿港幣$2,000以上,便可成為會員,尊享源源不絕的會員優惠,包括購物獎賞、雙月美酒資訊,並獨享Lawry’s The Prime Rib及Madam Sixty ATE等優惠。

屈臣氏酒窖更於2007年12月更新其官方網頁www.watsonswine.com,為客戶提供更方便的網上服務及資訊,包括網上購物、特別推廣優惠、送禮精選、名酒活動日誌、品酒會詳情等,讓顧客尊享一站式的葡萄酒購物體驗。

關於屈臣氏集團

屈臣氏集團於1841年在香港創立,現已發展成亞洲及歐洲最大的國際保健美容零售商,在25個市場經營12,400家商店。每年,超過30億名顧客在我們全球13個零售品牌所開設的實體店舖,以及電子商店上購物。

屈臣氏集團在香港旗下的四個零售品牌共營運超過650家店舖,包括屈臣氏、百佳、豐澤及屈臣氏酒窖。集團亦製造並分銷優質飲用水屈臣氏蒸餾水,以及菓汁先生和新奇士果汁飲品。

集團2015年財政年度的營業額達1,519億港元,並在全球聘用超過120,000人,包括在香港工作的12,800名員工。

屈臣氏集團是跨國綜合企業長江和記實業有限公司的成員。長江和記業務遍及超過50個國家,經營港口及相關服務、零售、基建、能源以及電訊等五項核心業務。

有關屈臣氏集團及旗下品牌資料,詳情請瀏覽www.aswatson.com。亦可透過屈臣氏集團及旗下品牌的電子平台(電子商貿、社交平台、手機程式等)隨時緊貼最新動向,詳情請瀏覽:http://www.aswatson.com/our-customers/digitalasw/

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