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1.6.16

【滋訊專遞】canton pot父親節呈獻「窩」心美饌

踏入六月,又是向偉大的父親致敬時候。在這特別日子,最好當然還是請他吃一頓豐富健康亞洲鍋物料理,感謝他每天為了家人在外打拼。canton pot精心挑選一系列時令健康滋補食材,包括多款,滋補湯鍋及優質肉類及海鮮,適合與爸爸共渡一個窩心溫馨的晚上。

編輯:搜食編輯室



父親節首選滋補海產

為父親節慶典掀開序幕的是活響螺,味道鮮美且肉嫩爽脆,乃滋陰補腎、清理肝熱的滋潤性食材。同期推介日本北海道鮮扇貝、本灣活海螺,以及加拿大象拔蚌,皆屬火鍋的上「鮮」之選。


本灣活海螺入口爽彈而鮮甜,而且是有益的食材之一。

父親節優質健康肉類之選


特別引入來自各地的牛肉。


1++韓牛呈現美麗的大理石花紋,油脂分佈均勻,肉質彈牙嫩滑,據說含有豐富的不飽和脂肪及Omega-3。

「牛魔王」的爸爸有福了!canton pot為您搜羅矜貴韓牛以及16款由世界各地引入的罕有牛品,款款口感不同,肉味香濃,讓爸爸享受一頓健康滋補鍋物料理,助您向爸爸表達謝意。這珍貴食材不論是配至尊滋補鴛鴦湯又或是清甜滋潤的花膠燉響螺湯,均能帶出其肉味。此外,亦可配上鹿兒島茶美豚,豚肉取自以綠茶養大的豬,其肉質細嫩富肉味,絕對是健康滋味之選。


鹿兒島茶美豚取自以綠茶養大的豬,其肉質細嫩富肉味。


日本清酒與火鍋亦是不錯的配搭。

父親節皇牌湯底推介

父親節首選湯底至尊滋補鴛鴦湯,一個湯鍋有兩款不同滋味,包括滋補的瑪卡湯鍋,以及把經典佛跳牆燉品製作而成的進補湯鍋。瑪卡湯鍋採用瑪卡及竹絲雞,有「秘魯人蔘」之譽的瑪卡,營養成份豐富,生長於安地斯山脈,是一種天然綠色無污染的養生食品;而竹絲雞則性平、味甘,具有滋陰清熱、補肝益腎等功效。再加上其他食材包括赤肉,瑤柱,白胡椒,圓肉等燉上4小時便製成滋補養生瑪卡湯鍋。


至尊滋補鴛鴦湯包括瑪卡湯鍋和進補湯鍋。

養陰平肝、固腎強筋骨的經典佛跳牆,則有老雞、赤肉、螺頭、花膠、瑤柱、鮮鮑魚、淮山、杞子、紅棗及圓肉等足料食材。現在除湯底外,更設至尊滋補鴛鴦湯套餐(港幣$798──二位用,另加一服務費),套餐包括美國手切雪花牛肉片、蒙古羊肉片、新鮮海中蝦、鮮墨魚丸及多款時令蔬菜,讓人回味無窮!


鮮墨魚丸及以人手打製。

父親節甜品之選

除此以外,canton pot更特設巧手設計的中西式甜品,最受歡迎的包括川貝陳皮雪耳燉津梨、綠茶紅豆意大利白酒奶凍、黑白朱古力甜品火鍋、香橙葩菲等,體貼地照顧不同客人喜好。另備天天新鮮烹製的滋潤自家製健康飲品及有機香茗,讓食客吃得更清怡健康。

父親節獻禮

現凡於2016年6月18及19日惠顧,每位爸爸將可獲贈新鮮矜貴鮑魚乙隻,鮑魚有滋陰補腎、柔肝明目等功效,配上滋補湯底,實屬父親節飯聚的健康上佳之選。


喜歡口味清新的話,還有以蔬菜入饌的湯底。

捕捉真摯一刻:留下甜蜜回憶

canton pot將為顧客送上父親節驚喜!賓客只需即場親親或甜蜜抱抱爸爸,攝影大使會免費為賓客拍攝即影即有照片乙張,捕捉溫馨一刻,留下甜蜜回憶。即時為爸爸送上甜蜜合照,一家人笑臉盈盈的畫面,必定是父親節最佳禮物!

貫徹酒店時尚型格的概念,「canton pot」室內設計自然簡潔。全店以和暖的木色為主調,再混入不同質感、色調的原木,以及不規則的幾何圖案,感覺舒適悠閒。餐廳分為主用餐區及七所雅致私人房間,其間隔靈活,不論是三五知己聚會,以至熱鬧的大型派對或晚宴均可一一安排,讓客人於時尚舒適的氛圍之中,品嚐清新健康的鍋物美饌。


「canton pot」貫徹酒店時尚型格的概念,為客人打造舒適的環境。

註:以上相片僅供參考;上述價錢須另收加一服務費並以原價計算

canton pot
地址:香港旺角廣東道1131號香港旺角薈賢居2樓
網站:lhotelgroup.com
電話:3968 7888 / 5971 0088(Whatsapp)
電郵:cantonpot.lmkk@lhotelgroup.com

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