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【滋訊專遞】來自東歐的健康飲品:Zemaitjos克菲爾乳酪飲料現已上市

東歐,對香港人是神秘又充滿異國風情的地方。近年來東歐的經濟發展,令愈來愈多產品銷售到外地,當中包括了不少傳統和優質的產品,而Zemaitjos Kefir克菲爾乳酪飲料正是兩者兼備。

編輯:搜食編輯室



「克菲爾乳酪飲料」起源於東歐一帶,是以鮮奶加入「克菲爾顆粒」(Kefir Grains)發酵而成。「克菲爾顆粒」是一種蘊含多種酵母及細菌元素的顆粒(yeast & bacterial fermentation starter),將顆粒加入牛奶後自然發酵,經過一段時間便會造成天然有益的「克菲爾乳酪飲料」。傳統「克菲爾乳酪飲料」的味道較酸,會有輕微氣泡,與乳酪飲品相似但質地會較稀。



「克菲爾顆粒」比傳統乳酪多出30多種益生菌及酵素,有助促進腸道健康,當中其獨有的益生菌(Lactobacillus kefiri)有很好的抗菌能力,能夠妨礙及抑壓引發腸臟疾病病菌的生長,如沙門氏菌、大腸桿菌等。Kefir「克菲爾乳酪飲料」更加含有豐富的鈣質及維化命K2,有助人體吸收鈣質並減低患上骨質疏鬆的風險。



Zemaitijos克菲爾乳酪飲料共提供3款口味,包括原味、士多啤梨香蕉味及啤梨小紅莓味。Zemaitijos克菲爾乳酪飲料蘊含6種活躍菌種,均以天然脫脂牛奶造成,低脂而含高蛋白質,適合對乳糖過敏人士飲用,並比一般乳酪飲料含更多益生菌,對腸道健康更有幫助。



Zemaitijos克菲爾乳酪飲料現於全線七間一田百貨及超市有售。

查詢電話:3791 2626(The WisH Limited)


關於Zemaitijos Pienas(ZP)

於1924年成立,是立陶宛最大及最先進的奶類製品生產商之一。ZP提供多種美味及高品質的奶類製品,除了Dobilas有機奶類製品及Zemaitjos克菲爾乳酪飲料系列,還有酸忌廉及凝乳酪等等。

關於The WisH Limited

於2011年成立,是一家全面的貿易公司及分銷商。產品範圍主要集中於天然、清新、健康等等的綠色產品。亦會提供零售、營銷及管理等等的專業顧問服務。The WisH在追求業務之餘亦十分尊重的生態價值,並提倡更健康的業務解決方案。

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