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【滋訊專遞】麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節 ─ 年度美饌盛會呈獻精彩絕倫國際美食之旅

澳門麗思卡爾頓酒店隆重宣佈,將於2016年11月10日至13日主辦「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」,邀請了多位米芝蓮星廚及國際名廚,攜手呈獻超過50場精彩絕倫的美饌體驗,活動門票現正公開發售。

編輯:搜食編輯室




澳門麗思卡爾頓酒店將於2016年11月10日至13日舉辦「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」。參與這項美饌盛會的賓客將體驗與四位享譽國際的米芝蓮星級名廚以一位知名大廚、兩位糕點大師、一位芝士大師及兩位天才調酒師面對面的交流機會。由名廚盛宴、星廚廚藝課程、時尚調酒班、品酒研藝班,以及名廚早午餐組成的超過50場精彩紛呈的活動,讓您盡享饕餮之旅。

麗思卡爾頓酒店集團亞太區副總裁簡維德(Victor Clavell)先生說道:「我們很高興今年能夠在澳門舉辦亞太區第五屆美食美酒節。澳門作為全球旅遊目的地,致力於為旅客打造難忘的旅遊文化體驗。麗思卡爾頓酒店一直以卓越服務聞名。這項盛會創辦至今,備受矚目,這也有助提升澳門在國際美食界的地位,並為賓客締造獨特的美食美酒體驗。」




「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」邀請到多位米芝蓮星級名廚,合作呈獻精品佳餚。名廚包括來自法國Regis et Jacques Marcon的Regis Marcon(米芝蓮三星級);共摘下米芝蓮五星級榮譽、現職西班牙藝術酒店Enoteca餐廳的Paco Perez(米芝蓮二星級);香港麗思卡爾頓酒店「天龍軒」的劉秉雷師傅(米芝蓮二星級)及西班牙阿巴馬麗思卡爾頓酒店M.B餐廳的Erlantz Gorostiza(米芝蓮二星級)。




此外,還有高踞2015年「San Pellegrino全球50大最佳餐廳」第14位秘魯Astrid y Gastόn餐廳的知名大廚Diego Munoz;糕點大師,分別是美國的Andres Lara、法國的Jean-Luc Vasseur;亦邀得芝士大師Francois Bourgon,以及兩位國際知名的調酒師,來自哥本哈根BLUME的Hardeep Rehal和香港VEA Restaurant & Lounge的Antonio Lai強勢加盟。

賓客可在「麗思咖啡廳」、「麗軒」、「麗思酒廊」及會議廳等酒店內各個指定場所,體驗不可多得的美食美酒之旅。




欲了解更多相關資訊及詳情,請電+853 6368 2741,或電郵至mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com,亦可瀏覽www.ritzcarlton.com/en/hotels/china/macau/dining/asia-pacific-food-wine-festival

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