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8.11.16

【滋訊專遞】法式薄餅餐廳La Crêperie推出節慶派對菜單

佳節臨近,法式薄餅餐廳La Crêperie銅鑼灣、灣仔及上環分店,特別推出以節慶季節為主題的派對菜單,讓賓客一邊享受普世歡騰的節日氣氛,一邊享用法國布列塔尼風情美食。餐廳以備受愛戴的招牌菜式配合全新節日美饌,設計出三款分別可供兩位、三至四位或十二位賓客享用的菜單,並由即日起供應,與全城賓客一同舉杯歡渡節日。

編輯:搜食編輯室




踏入年度的派對時節,La Crêperie必然為舉辦派對的首選場地;各餐廳分店皆以航海為室內設計藍圖,並以傳統布列塔尼半島的音樂作背景襯托,除了於鬧市中為賓客提供一個寧靜舒適的避風港外,亦可讓大夥兒在輕鬆愉快的氛圍下,相聚分享聖誕及除夕到來的喜悅。

二人菜單定價為港幣498元,包括兩道自選主菜及甜點,另配有兩杯特色飲料。主菜選擇有經典美味的「蟹肉大蝦沙律」、「龍蝦意粉」及「香煎帶子配煙肉蘑菇伴白酒忌廉汁」;賓客更可選全新創作的「忌廉黑松露蘑菇火腿扁意粉」,品嚐濃郁芳香的誘人滋味。




為滿足嗜甜的賓客,二人菜單中亦備有多款令人唾涎的甜點,當中包括人氣十足的「La Sexy Suzette」,以芒果雪葩搭配自家製檸檬汁,並以橙味甜酒點起火焰,為熱烈的節日氛圍錦上添花;甜絲絲的「Le Pecheur」,以焦糖香蕉配鮮忌廉、朱古力醬及烤杏仁,經典的滋味配搭令人難以抗拒;而「La Quebec Saint Malo」則以新鮮草莓及藍莓配上雲尼拿雪糕,並淋上鮮忌廉、杏仁及紅莓醬,濃郁的果香鮮甜教人回味無窮。




飲料方面可選餐廳充滿法國風味的法國蘋果酒、法國1664啤酒,或新鮮調製的檸檬水、青檸薄荷梳打或菠蘿椰子水等。

三至四人份的菜單定價為港幣808元,包括兩款可供分享的頭盤、三道主菜及兩款甜點。精緻的頭盤選擇包括「煙三文魚或蟹肉薄餅伴Mascarpone意大利軟芝士」、「鮮魚濃湯配脆麵包及芝士」及「布列塔尼牛肉或雞肉卷」。全新推出的「生鱆魚片」亦可供點選,生鱆魚片澆上橄欖油及檸檬汁,鮮味令人食指大動。




主菜選擇方面包含了多款法式鹹薄餅,及餐廳一系列別出心裁的經典法式佳餚,包括「龍蝦沙律配露筍、車厘茄及柚子」、「藍青口配自家製薯條及蛋黃醬」、「香煎帶子煙肉蘑菇鹹薄餅」及「忌廉黑松露蘑菇火腿扁意粉」。賓客於餐後除可自選兩款甜點外,更可以優惠價港幣100元加配原價為港幣140元的布列塔尼手工製蘋果酒及蘋果汁(750毫升),為晚宴加添醉人氛圍。

十二位用的派對菜單定價為港幣4,778元(每位定價為約港幣400元),包括以自助形式供應的頭盤精選,款式包括「芝士凍肉拼盤配麵包」、「法國布列塔尼生蠔」、「煙三文魚及蟹肉薄餅伴伴Mascarpone意大利軟芝士」及「生鱆魚片」。主菜方面,賓客可選擇雞肉、煙三文魚或Bayonne火腿鹹薄餅、各式意粉如「黑松露意粉」,以及以自家製鮮茄醬混合鮮魚濃湯炮製而成的「鮮茄龍蝦意粉」。

派對菜單另備有一系列特色甜點,當中包括以燴新鮮蘋果搭配青蘋果雪葩,並澆上Calvados蘋果酒的「La Normande」、以新鮮香蕉及士多啤梨搭配Nutella朱古力醬的「Le Phare」,及以新鮮芒果及士多啤梨伴椰子雪糕,並淋上紅莓醬及鮮忌廉的「La Licorne」。

為讓賓客可以盡情狂歡,賓客凡點選十二位用的派對菜單,即可以優惠價港幣100元享用布列塔尼手工製蘋果酒及蘋果汁(750毫升)、以港幣40元享用精選啤酒(法國1664啤酒或Asahi朝日啤酒)、及以港幣60元享用以Prosecco氣泡酒調配而成的Kir Royal雞尾酒或精選紅白酒。

La Crêperie的銅鑼灣分店佔地二千平方呎,選址城中潮流飲食地標The L Square,並貫徹餐廳品牌鍾情於布列塔尼的海事風情設計特色,比上環及灣仔分店更寬敞舒適,適合舉辦各企業活動或私人宴會,銅鑼灣分店取消加一服務費的計劃更讓其成為賓客們必選的派對場地。






La Crêperie命名自法國西北部的傳統家鄉美食特色—法式薄餅,包括廣為人熟悉的法式甜薄餅及以蕎麥麵粉製成的法式鹹薄餅。餐廳的美食菜單除法式薄餅外,更加入多款布列塔尼的地道頭盤及主菜,包括新鮮青口、生蠔、烤焗海鮮、龍蝦沙律及特色鮮魚濃湯,還有獨特的牛肉烤卷等。餐廳選用的新鮮蔬果食材均入口自法國,讓濃厚的法國風味注入每一道精心佳餚當中。

La Crêperie 於2014及2015年被知名旅遊網站TripAdvisor頒發「卓越獎Certificate of Excellence」,並被表揚其友善的服務態度,印證著餐廳的食物及服務水準皆屬優質之選。餐廳同時準備了充足的高椅子及嬰兒車擺放處,並會送上顏色紙筆以歡迎小賓客蒞臨用餐。

La Crêperie ─ 銅鑼灣
地  址:銅鑼灣駱克道459-461號The L Square 8樓
電  話:(852)2898-7123

La Crêperie ─ 灣仔
地  址:灣仔皇后大道東100-102號鉅芝樓1樓
電  話:(852)2529-9280

La Crêperie ─ 上環
地  址:上環蘇杭街69號地下
電  話:(852) 2679-4666


La Crêperie各分店營業時間:

星期一至五 ─ 中午12時至晚上11時(最後點菜時間:晚上10時45分)
星期六 ─ 早上11時至晚上11時(最後點菜時間:晚上10時45分)
星期日 ─ 早上11時至晚上10時(最後點菜時間:晚上9時45分)


關於La Crêperie

La Crêperie為輕鬆休閒的法式連鎖餐廳,由來自布列塔尼半島的Philippe Ricard於2007年在上海創立,以充滿布列塔尼半島特色的正宗法式鹹甜薄餅為主打。餐廳自開業以來口碑載道,於2010年被引入香港,選址香港繁華地區之一的灣仔皇后大道東;於2012,上環分店於蘇杭街開幕,隨即成為廣受居港法國人歡迎的聚腳點。至2015年,香港第三分店於銅鑼灣駱克道The L Square八樓開設,為品牌現時於香港最大規模的分店,為賓客奉上正宗法式滋味體驗。

迄今,La Crêperie於亞洲共有八間分店,當中包括上海、香港、胡志明市、金邊及台北,並期望於不久的未來進一步擴展業務。

關於銅鑼灣La Crêperie


位於銅鑼灣的La Crêperie在2015年於駱克道L Square八樓正式開幕;佔地二千平方呎,是現時品牌旗下最寬敞、最引人注目的香港分店。餐廳將正宗布列塔尼美食推廣至每一個角落,其室內設計亦盡顯法國西北部海岸的低調魅力;並以布列塔尼半島的音樂為背景襯托,讓人彷如親臨其境。

如欲查詢更多有關La Crêperie的最新產品資訊資料,請瀏覽www.lacreperie.com.cn或關注http://www.facebook.com/lacreperiehk

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