跳至主要內容

【滋訊專遞】澳門麗思卡爾頓酒店 ─ 滿載聖誕歡樂氣氛

澳門麗思卡爾頓酒店今個聖誕將會呈獻源源不絕的驚喜,包括「Santarina Ladies’ Night」、連場精彩歌舞表演以及精選聖誕美饌,讓賓客可與摯愛好友共渡佳節,感受璀璨夢幻的節日氣氛。聖誕節及新年期間,酒店將於「麗思咖啡廳」、「麗思酒廊」及「麗軒」等酒店內不同尊尚食府,帶來連串饕餮體驗。

編輯:搜食編輯室




於「麗思咖啡廳」嚐盡美酒佳餚

「麗思咖啡廳」為賓客帶來多款滋味選擇:賓客可嚐到多款經典佳餚的聖誕特色早午餐,包括 烤肉眼扒配總廚紀韋麟特製蛋黃醬、百里香烤羊架伴黑松露薯蓉及香草沙律及法式薩瓦風格烤佈雷斯雞肉,更可盡享精選香檳,價格僅澳門幣688元*。




「麗思咖啡廳」更呈獻一系列大受歡迎的精緻晚宴菜式,包括烤蕁麻酒醃火雞配野生蘑菇、栗子及法國格賴沃特車厘子及香酥牛肉配薯仔片及黑松露,最後還有榛子聖誕蛋糕作點綴。晚宴菜餚僅於聖誕節前夕及聖誕節當晚供應,價格為澳門幣728元*,或以澳門幣988元*加配佳釀。




新年早午餐僅於除夕及元旦日供應,價格為澳門幣688*元。而節慶晚宴則有法國聖米斯生蠔、法國布列塔尼藍龍蝦及烤西班牙紅蝦配火焰燒烤蝦膏、羅勒漿、香草沙律,價格為澳門幣988元*,適合鍾情於海鮮的饕客。






於「麗思酒廊」感受節日溫暖

特色節慶Aperitivo僅澳門幣288元**,賓客將可於聖誕節前夕當晚嚐盡Veuve Clicquot香檳、各款特色雞尾酒、酒精飲品及啤酒,更可盡情享用新鮮生蠔。「聖誕節女士之夜」為賓客帶來源源不絕的Veuve Clicquot香檳及多款聖誕手工曲奇之餘,亦有節日狂歡抽獎,聖誕老人更會現身助慶,價格僅澳門幣388元*。

賓客於12月1至25日期間,更可以節慶價每杯澳門幣108元**,細享多款聖誕主題雞尾酒,包括 Cocoa Matcha Merriness(雲呢拿味伏特加酒、墨西哥酒精咖啡、特濃咖啡、特製抹茶及朱古力苦酒);Cinnamon Cheers(波本威士忌、干邑橙酒、安高天娜苦酒及蛋白)以及 Cranberry Christmas(紅酒、華冠香甜酒、紅莓果醬及香料)。而且更有聖誕特別版的白俄羅斯雪條,喜愛雲呢拿味道的賓客實在不容錯過。




為了將濃厚的歡慶氛圍延續至新年,賓客更可參與酒廊特意舉辦除夕派對。僅澳門幣588元**,精彩絕倫的表演,加上特色美點,再配以Dom Pérignon香檳,陪伴賓客迎接新一年。

於「麗軒」享受精品美饌

「麗軒」素以中西合璧的精點美饌聞名,今個節日更將會為賓客締造又一趟新派美食之旅。12月24至26日期間,「普天歡慶盛宴」將呈獻八道色香味美的佳餚,前菜有玫瑰鴨肝、紫米阿拉斯加蟹餅及桂花車厘茄,更有精緻的甜品拼盤,包括 草莓慕絲糯米糍、君度西米布甸、聖誕果仁撻及椰絲啫喱糖,價格為澳門幣1,688元*。喜愛品酒的賓客更可另加澳門幣328元*盡情享用Veuve Clicquot, Rose, NV皇牌香檳,亦可以澳門幣688元*加配Dom Pérignon, Brut 2006香檳王。

12月31日當晚,賓客可親臨這間澳門最高的粵菜食府,品嚐特設的「瑰麗豐年盛宴」。以澳門幣1,888元*,尊享海膽星斑蒸蛋白、蟲草珍饈燉雪雁、炸釀鴛鴦蟹蓋及蠔皇炆原隻四頭鮑伴翡翠摩利菌等多道極品美饌。




*上述價格須加10%服務費
**上述價格須加10%服務費及5%政府稅


澳門麗思卡爾頓酒店(The Ritz-Carlton, Macau)
地  址:澳門路氹城「澳門銀河™」綜合渡假城
查詢電話:853-8886 6706
查詢電郵:rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com
網  站:www.ritzcarlton.com/macauhttps://www.facebook.com/ritzcarltonmacau


搜食狂人呼籲:上述資訊由有關機構提供,本站無法就相關之質素、水準、優惠及價錢作出任何保證,敬請留意。如對上述內容有任何疑問或意見,歡迎向有關機構查詢,或到《搜食狂人》的Facebook粉絲專頁(網址:www.facebook.com/fooddiscuss.fans)留言。


此網誌的熱門文章

【烹飪研習】超邪惡的懶人版「臘鴨髀蒸飯」

雖然十月已經過了三份二,仍然秋意薄弱,不過,臘味已經急不及待現身,而眾多臘味當中,又以臘鴨腿(又可稱為臘鴨髀或油鴨髀)最得小記歡心,看到臘味「出籠」,雖然明知尚未算最當造之時,但仍忍不住買來解饞。 撰文攝影:搜食採訪組

【烹飪研習】卡B私房菜食譜:香草焗羊架(做法簡單方便!)

食譜由CAROLBEE@卡B私房菜提供 撰文攝影:見習校對(部份圖片由CAROLBEE提供) 卡B版的焗羊架(羊鞍)做法十分方便,效果惹味而不羶,連一向抗拒羊羶味的朋友試過也要Encore! 卡B這道羊架做法簡單,怕羊羶味的朋友亦可共享,是不錯的宴客菜色。

【烹飪研習】搜食狂人湯水食譜──潺菜豆腐肉片湯

雖然立秋已過,但可能因為香港天氣仍然炎熱,所以,路經本地有機農場菜檔,竟然還有質素甚佳的潺菜供應,由於賣相實在吸引,二話不說買了半斤,再到豬肉檔要了二十塊錢的瘦肉,簡簡單單加兩片薑做一道滾湯。 撰文攝影:搜食編輯部 潺菜又可稱木耳菜、落葵、豆腐菜、藤菜。