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13.12.16

【滋訊專遞】全港獨有「德味」聖誕月 ─ Bar Pacific暢飲好氣「醺」

甫踏入十二月,耳熟能詳的聖誕歌聲已經飛處飄揚,提醒大家這個普世歡騰的節日又到喇!遇上大時大節,與好友暢聚狂歡是重點節目之一,適逢Bar Pacific位於柴灣的新店以全新裝潢、全新設備、全新出發與大家見面,特別以德國味道為主題,帶來一系列美酒佳餚與精彩遊戲,呈獻別具德國風味的聖誕節。

編輯:搜食編輯室




柴灣Bar Pacific為了大家可以同時享受到美酒配佳餚的滋味體驗,特別設計了多款德國菜式與美酒的配搭。

煙鴨胸多士 X 綠野天使

經過多重煙燻的燒鴨胸,肉質豐腴多汁,鴨胸的脂肪融化成滴滴肉汁,配上香脆多士,入口兩重層次, 加上以啤酒Jelly作基底調配的醬汁,口中充斥了濃濃的酒香,一試難忘!美食當然與美酒是絕配,「綠野天使」與聖誕的顏色不謀而合,充滿節日的歡樂氣氛,當中加入不同的基底酒作調配,如伏特加、威士忌、白蘭地等不同的份量令味道產生不一樣的變化,入口豐富的層次,絶對能多叫幾杯!



煙鴨胸多士 X 綠野天使

德式煙肉漢堡 X 聖誕叮鈴


提到德國菜,通常想到鹹豬手和香腸,其實,還有一道德式煙肉漢堡可向大家推介,腩肉經過香煎後油份四溢,配上新鮮蕃茄和芝士,令人食指大動!即烘的漢堡包,保留了德國傳統的風味。「聖誕叮鈴」入口充滿著濃厚的果味,包括紅莓汁和菠蘿汁,除了帶來醒胃感之外,亦適合不喜歡強烈酒精味道的人士。



德式煙肉漢堡 X 聖誕叮鈴

德國香脆鹹豬手 X 醉迷柏林


鹹豬手是德國其中一道招牌美食!Bar Pacific特別將豬手經過多種香草配料精心醃製,再加上多重功夫的焗烤,試一口,微焦的外皮帶來「脆卜卜」的口感,再來便是略帶鹹香的肉汁從嘴邊四溢,做到皮脆肉嫩的滋味,極具層次的雙重口感為味蕾帶來一番新的享受!



德國香脆鹹豬手

一口冰凍啤酒,一口大塊肉,完美的絕配!「醉迷柏林」以3款不同的Honey Vodka、Strawberry Liquor和Jagermeister來調配出三層懸浮的德國顏色,非常吸睛。


醉迷柏林

Fantastic香腸串配牛油果香草醬 X 黑白無雙

大部份的德國人,生活總是離不開「腸」!特別是暢飲的時刻,就最喜歡以香腸作伴,配上不同食材和調味的配搭,湊合出不同的美味體驗。其中Fantastic腸為最受歡迎,濃郁的芝士帶有一點辛辣,非常惹味,配上清新的牛油果香草醬,令聖誕添上美味!



Fantastic香腸串配牛油果香草醬

「黑白無雙」以White Russian作藍本,調配岀屬於聖誕節的味道!當中加入咖啡酒,伏特加等配酒,最後唧岀忌廉,令酒底更為醇厚滑溜!


黑白無雙

瘋狂趣味拼盤 X 白色耶誕

讓人瘋狂的味道,就最適合約齊三五知己一同去挑戰!4種佐酒小食配上秘制三色醬汁,包括脆皮腸、一口Pizza、濃味芝士粒及煙燻鴨胸。咬開脆皮腸的一刻肉汁滿溢,肉味濃郁,配上三種不同味道的醬汁,帶來味覺新驚喜。再吃一口芝士粒,使香腸的濃味與芝士粒味道在口中互相混合交融,惹味複雜的口感,配上其他滋味小食,絕對讓人忍不住一口接一口!白色在聖誕中當然代表白雪,一杯純白的「白色耶誕」加入青檸和蛋清,清新的青檸味帶來濃厚的味道!



瘋狂趣味拼盤


白色耶誕

驚喜甜筒 X 棉棉粉紅

Bar Pacific特別於繽紛的聖誕節日帶來驚喜甜筒,以雪糕筒造型登場的Fusion麵條,糅合中西合壁的煮法,加入芝士和蕃茄,令人驚喜連連!



驚喜甜筒

「棉棉粉紅」外型與顏色一定深得女生們的喜愛,可愛的粉紅色令人忍不住多喝兩口!當中特別加入士多啤梨汁,入口甜度適中,果香撲鼻。


棉棉粉紅

多款精彩遊戲推動節日氣氛

除了美酒佳餚之外,柴灣Bar Pacific更設有多個特備遊戲,讓大家歡度聖誕。

變奏擲彩虹

從來擲彩虹需要三分運氣、七分實力,眼明手快把硬幣擲到彩虹空隙之間,方為勝出,但為了增加難度特意加了「雪花中一點」,並得到由Bar Pacific送出的精美禮品!

聖誕拋拋樂


好明顯是考眼力的遊戲,眼前由一片不同顏色組成的酒瓶,以高超的眼力把膠圈拋進有顏色的酒瓶上方為勝出!

Take a Photo聖誕拍一拍

與一眾親朋好友來到Bar Pacific,又怎能不拍照記錄歡樂時光?不過今次不用Selfie(自拍),因為有自動拍照機代勞,提供各式拍照道具,讓大家拍下珍貴的一刻留念。

Bar Pacific「德味」聖誕月

活動日期:由即日起至2016年12月30日

Take a Photo聖誕拍一拍
詳情可留意官方消息發佈(Facebook:@barpacifichk)
** 請注意:12月18日暫停「擲彩虹」


Bar Pacific柴灣店
地  址:香港柴灣環翠道120號仁樂大廈B座地下A號舖(環翠邨福翠道對面)
電  話:3705 1008
營業時間:下午4:30至凌晨4:00


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