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19.12.16

【搜食直擊】Zemaitijos Pienas乳酪系列試食報告

本站早前發文分享過來自立陶宛的Dobilas天然有機乳酪,以及東歐的Zemaitjos Kefir克菲爾乳酪飲料,一向注重健康的小編,立時「心心眼」,於是試齊四款有機乳酪和三款乳酪飲品,再和大家分享直擊報告。

撰文攝影:Carolbee@搜食編輯室




四款Dobilas天然有機乳酪包括原味、雲呢拿、蘋果穀麥與檸檬鮮薑。

原味──入口質感幼滑,帶著淡淡牛奶香氣。

雲呢拿味──入口先是香滑幼細的感覺,再來便是雲呢拿籽的獨特口感,慢慢咀嚼之後,雲呢拿籽更會釋放出甜香滋味。

蘋果穀麥──甫打開蓋,一股清新的蘋果香味撲鼻而來,入口除了香甜的蘋果味之外,更會吃到穀物帶來的口感。選用六種天然穀物,包括燕麥片、大麥片、大麥、燕麥、黑麥及小麥麩豐富纖維帶給每日的營養及令腸道消化。是個人的早餐之選。

檸檬鮮薑──打開蓋時已感受到檸檬與薑的氣味,好平均,誰也搶不了誰的風頭。入口細緻幼滑,略帶檸檬酸味與清新的薑味,薑味微辛但不俗氣,整體味道匹配,難怪成為系列中的皇牌。




四種乳酪帶有不同特性,喜歡有口感的可以選擇蘋果穀麥,想帶有新鮮感的話,可選擇系列中的皇牌──檸檬鮮薑,個人感覺兩者比較突出。不過,要留意一點,就是由於採用天然食材製作,而且不加入任何防腐劑,所以,保鮮期只有七天,必須冷藏。

另外,同屬Zemaitijos Pienas出品的Zemaitjos Kefir克菲爾乳酪飲料,小編亦一次過試齊三款口味,包括原味、士多啤梨香蕉及啤梨小紅莓。




原味入口味道清淡,最適合減肥人士。士多啤梨香焦味及啤梨小紅莓味入口較稠滑,並帶有新鮮水果的香味,兩者甜度適中, 比一般乳酪飲品感覺用料豐富,而且飲後有飽肚感。個人而言,比較喜歡啤梨小紅莓味的清新口味。




銷售點:全線七間一田百貨及3間City' Super(IFC,海港城及沙田新城市廣場)

查詢電話:3791 2626(The WisH Limited)


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