米芝蓮2017推介食府──Involtini Italian Cuisine為2017年情人節特別推出情人節限定餐單。
編輯：搜食編輯室
情人節限定餐單每位$598（另加一服務費），頭盤由多種小食組成，包括果仁鵝肝朱古力、意式迷你蟹餅、北海道帶子配羅勒牛油及黑蒜汁、紅蝦淡芝士蟹肉小卷及杏仁和牛肉醬炸飯。當中以自家製的果仁鵝肝朱古力尤其特別，味道先甜後鹹，在香港可以品嚐到的地方不多。
情人節限定餐單當然少不了Involtini著名的手造Pasta，以頂級西班牙紅蝦煮成的意大利幼麵，意想不到的蝦味將於口中爆發！
接下來可以選擇的主菜是慢煮日本鯛魚配荷蘭七彩車厘茄與蜆汁，或朱古力養殖和牛柳配香煎南瓜栗米薯仔及洋蔥仔。
日本人迷戀鯛魚，自古是日本人節慶及喜宴時不能缺少的食物。鯛的味道清雅鮮甜，魚肉極滑，用慢煮方式可以將魚肉幼滑的口感徹底保留，配上乾魚春牛油焗香，上碟前再加入蜆湯即可。整道菜層次分明，愛魚人仕必須一試！
朱古力養殖和牛每天都以吉百利餵飼，目前只有數間高級餐廳可以品嚐得到。朱古力和牛入口鬆軟且有種獨特味道，比一般和牛肉味更濃。Involtini為大家帶來大眾化的朱古力和牛意式煮法。
甜品方面將會是秘密驚喜情人節甜品拼盤──TOGETHER，為整個晚飯畫上甜蜜的句號。
情人節當天於Involtini購買整支紅 / 白 / 氣酒將會有8折優惠。另外，當天a la carte將會照常供應。
更多關於Involtini Italian Cuisine的最新資訊，請瀏覽：http://www.involtiniconcept.com/或https://www.facebook.com/involtinihk/。
Involtini Italian Cuisine
營業時間：11:30-15:00; 18:00-22:30
座位數目：45
地 址：銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 11樓全層
訂座電話：2658 2128
網 址：http://www.involtiniconcept.com/
搜食狂人呼籲：上述資訊由有關機構提供，本站無法就相關之質素、水準、優惠及價錢作出任何保證，敬請留意。如對上述內容有任何疑問或意見，歡迎向有關機構查詢，或到《搜食狂人》的Facebook粉絲專頁（網址：www.facebook.com/fooddiscuss.fans）留言。
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情人節限定餐單每位$598（另加一服務費），頭盤由多種小食組成，包括果仁鵝肝朱古力、意式迷你蟹餅、北海道帶子配羅勒牛油及黑蒜汁、紅蝦淡芝士蟹肉小卷及杏仁和牛肉醬炸飯。當中以自家製的果仁鵝肝朱古力尤其特別，味道先甜後鹹，在香港可以品嚐到的地方不多。
情人節限定餐單當然少不了Involtini著名的手造Pasta，以頂級西班牙紅蝦煮成的意大利幼麵，意想不到的蝦味將於口中爆發！
接下來可以選擇的主菜是慢煮日本鯛魚配荷蘭七彩車厘茄與蜆汁，或朱古力養殖和牛柳配香煎南瓜栗米薯仔及洋蔥仔。
日本人迷戀鯛魚，自古是日本人節慶及喜宴時不能缺少的食物。鯛的味道清雅鮮甜，魚肉極滑，用慢煮方式可以將魚肉幼滑的口感徹底保留，配上乾魚春牛油焗香，上碟前再加入蜆湯即可。整道菜層次分明，愛魚人仕必須一試！
朱古力養殖和牛每天都以吉百利餵飼，目前只有數間高級餐廳可以品嚐得到。朱古力和牛入口鬆軟且有種獨特味道，比一般和牛肉味更濃。Involtini為大家帶來大眾化的朱古力和牛意式煮法。
甜品方面將會是秘密驚喜情人節甜品拼盤──TOGETHER，為整個晚飯畫上甜蜜的句號。
情人節當天於Involtini購買整支紅 / 白 / 氣酒將會有8折優惠。另外，當天a la carte將會照常供應。
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Involtini Italian Cuisine
營業時間：11:30-15:00; 18:00-22:30
座位數目：45
地 址：銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 11樓全層
訂座電話：2658 2128
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