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9.3.17

【滋訊專遞】「鳴門」帶來原汁原味浜燒海鮮

「鳴門魚市場居酒屋」及「鳴門割烹料理」全線推出「赤蝦活海鮮浜燒」「原隻龍蝦升級版」,搜羅多款上乘海鮮,務求讓大家嚐到日式「鮮」味!

編輯:搜食編輯室




「浜燒」是日本傳統飲食文化,解作海邊燒烤,據說源於聰明的日本漁民,他們將捕捉到的新鮮海產於海邊用烤爐即燒即食,烹調方法簡單,卻最能品嚐到真正的「鮮」味,後來,漸漸形成一套獨特的飲食文化,並於日本當地居酒屋非常流行。一向積極推動日本飲食文化的「鳴門魚市場居酒屋」及「鳴門割烹料理」,現全線推出「赤蝦活海鮮浜燒」($188 / 份),精選多款上乘海鮮,而於晚上九時後入座的話,更可以優惠價$88(每份)享用,客人可享受自己動手燒海鮮的樂趣,風味十足。



「赤蝦活海鮮浜燒」原價$188 / 份,晚上九時後入座更可以優惠價$88(每份)享用。

餐廳專程從日本搜羅了新鮮赤蝦和生蠔,另有文蛤、帆立貝、甜洋蔥及小番薯,包羅海鮮和蔬菜,足夠二人分享。客人將海鮮放於熱力平均的小烤爐上,即燒即食,品嚐海鮮原始鮮味,燒時更可塗上少許味醂,倍添鮮香美味。

另外,還有「原隻龍蝦升級版」(原價$268 / 份;優惠價$188 / 份)以供選擇,套餐附野生捕獲的原隻青花龍蝦一隻,份量巨型,每隻約25cm長,且肉質幼嫩爽甜,內藏龍蝦膏,燒香後甘香滑溜,客人更可自選鹽燒或以日式芝士醬炮製,享受不同滋味。升級版同樣附有生蠔、文蛤(各兩隻)、帆立貝(一隻)、甜洋蔥及小番薯,每兩人可以購買一份活海鮮浜燒,如此類推,限量供應,售完即止。



「原隻龍蝦升級版」(原價$268 / 份;優惠價$188 / 份),套餐附約25cm長野生捕獲的原隻青花龍蝦一隻,以及多款滋味美食。

註:另設加一服務費

鳴門魚市場居酒屋(旺角店)
地  址:旺角染布房街12-14A依利大廈地下B號舖
電  話:2392 6106
營業時間:12nn-4pm、6pm-2am

鳴門魚市場居酒屋(荃灣店)
地  址:荃灣荃新天地一期UG 37號舖
電  話:2941 0590
營業時間:12nn-4pm、6pm-11pm

鳴門魚市場居酒屋(西營盤店)
地  址:西營盤第一街8號縉城峰地下2號舖
電  話:2640 1000
營業時間:12nn-3:30pm、6pm-10:30pm

鳴門割烹料理
地  址:九龍灣宏照道33號國際交易中心2樓2號
電  話:2796 7788
營業時間:11:30am-3pm、5:30pm-10:30pm


關於鳴門

鳴門集團起源於1996年,利用過去多年從事飲食業之經驗,融合日本飲食文化,以優質食品開拓嶄新的市場並積極發展擴張。現時業務除了香港品牌包括鳴門魚市場居酒屋、鳴門魚湯麵亭、日和号主題餐廳、小豆島日本料理、龍德樓、德苑、Siam Al Fresco Dining外,亦已擴展澳門至業務,穩步地向飲食行業理想發展。

更多有關鳴門集團的詳情,請參閱以下社交網站:

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