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26.7.17

【滋訊專遞】希慎興業及利園協會誠意呈獻最具本土味的夏日懷舊派對 ─ 「利園雪糕節」

今個暑假,希慎興業及利園協會特別以雪糕為主題,帶大家尋回屬於老香港的獨有味道,誠意打造為期兩天、最具本土特色的夏日懷舊派對「利園雪糕節」!「利園雪糕節」將連同利園酒店及利園一期回顧展覽、誠品書店閱讀之森的啟動,於充滿香港歷史文化色彩的利園區建構一個「鬧市中的綠洲」,讓大眾放慢腳步,了解香港繁華背後的濃厚人情味,讓市民重拾雪糕的記憶拼圖,讓遊客細味老香港的味道!活動將於2017年7月29日至7月30日(星期六至星期日)舉行。

編輯:搜食編輯室


是次雪糕節內容豐富,除了集合六大著名飲食品牌主理、融入香港地道元素的特色雪糕及甜品攤位,讓「雪糕控」盡情吃個痛快外,更特設充滿懷舊色彩的順記新地手作坊攤位,大家將可親手製作或購買以雪糕為造型的天然護膚品,及以雪條為造型的香氛油手工皂,了解舊香港的傳統手藝之餘,更可把兒時最愛的傳統雪糕雪條換個方式保存下來。而現場更有本地音樂新勢力表演經典名曲,保證讓大家聽出耳油,一起回到六、七十年代的舊日,重溫復刻回憶。

香蕉變出香蕉船,人人食過舒顏展笑面!由米芝蓮星級餐廳品牌──Seasons by Olivier E.呈獻的經典香蕉船,相信是場內其中一道焦點美食。

重溫昔日味道 集體回憶再現眼前

為了讓大家品嚐最具本土味,兼之色香味俱全的雪糕,「利園雪糕節」邀請了六大著名飲食品牌,提供各具特色的雪糕及甜品,當中更有期間限定版本口味的美食,並注入舊日的茶樓、冰室、士多及雪糕車等元素,讓大家拾回兒時的味道,每一口滿是珍貴的回憶片段!參與活動的著名飲食品牌包括:將提供懷舊雪糕甜品的米芝蓮星級餐廳品牌——Seasons by Olivier E.、一改走在潮流尖端形象並提供以美樂士多紙袋裝傳統綠寳橙汁雪條的NICE POPS、首度在亞洲推出Pastiera Napoletana口味的GROM、研發細膩港式冰室口味的XTC Gelato、主打一系列中式茶味雪糕的tea-ed TEA茶作、充滿本土古早味的香港百年老字號——Yan Chim Kee甄沾記。獨特雪糕口味之多,保證讓大家大飽口褔,快點投奔雪糕的懷抱,盡情享受為你精心打造的雪糕盛宴!

意大利雪糕品牌GROM,自設有機農場Mura Mura種植水果,百份百全天然成份製成不加工,為迎合雪糕節的主題,GROM特別為大家帶來升級版的傳統三色雪糕,勾起大家兒時情懷!

Tea-ed Tea茶作將創意與茶結合,呈獻期間限定特色雪糕。

創立於1915年的甄沾記,特別推出罐裝仙椰汁,以及椰子、芒果味雪糕。

重溫昔日手藝 感受獨有香港情懷

除了令人垂涎三尺的雪糕外,現場更設有順記藝皂Shun Kee Arts的手工肥皂手作坊——順記新地。以香港雪糕車為主題的手作坊,將讓大家有機會親身體驗製作手工肥皂的過程,了解香港昔日傳統手藝,更可把喜愛的雪糕及雪條分別打造為成份天然的潤膚膏、驅蚊膏、唇膏、磨砂膏及香氛油手工皂,成為可使用又耐看的另類雪糕及雪條。大家一方面可了解舊式香港本土食物文化,勾起往昔生活中的動人畫面,另一方面可把舊物換個方式保存下來,把獨有情懷保存!

構思自舊式香港本土食物文化,再結合日用品「肥皂」創作出具本土文化食物概念以全天然手造肥皂見稱的順記藝皂將打造繼順記肥皂餅家的另一經典之作,教授大家製作和出售雪糕造型的天然護膚品及雪條造型的香氛油手工皂。

重溫昔日音樂 喚起專屬復刻回憶

大會更邀請六隊本地音樂新勢力匯聚於「利園雪糕節」大唱經典名曲,為夏日懷舊派對炒熱氣氛,並喚起大家專屬的復刻回憶,讓本土音樂在鬧市中穿梭,令大眾更了解本土音樂和香港本土文化。演出團體包括:Scarlet Bros(獨立流行)、Perry & Loka(爵士 / 流行)、Musical Kidz(兒童音樂)、SoulPros(流行 / 搖滾)、Acoufunkture(放克)、Farley’s Angels(原聲流行樂 / 放克騷靈)。

XTC Gelato選用最新鮮的食材,隨著季節而推出不同時令的生果口味,特別於是次活動推出更款限定版口味美食,這款紅桑子雪葩便是其中之一。

希慎興業及利園協會聯合呈獻「利園雪糕節」,將於2017年7月29日至7月30日(星期六至星期日)一連兩天於銅鑼灣利園一期私家路舉行,活動時間為每天上午11時至下午7時,入場費用全免。誠邀你一起到利園區,過一個身心涼快的暑假,一起細味昔日的美好時光!

「利園雪糕節」於2017年7月29日至7月30日(星期六至星期日)舉行。

「利園雪糕節」活動詳情

日  期:2017年7月29日至7月30日(星期六至星期日)
時  間:上午11時至下午7時
地  點:銅鑼灣利園一期私家路(希慎道33號)
入場費用:全免

想了解更詳盡內容,可瀏覽希慎Facebook專頁:Lee Garden One - Six(https://www.facebook.com/leegardenonetosix)或Hysan Place及利舞臺at Lee Gardens(https://www.facebook.com/hysanplaceleetheatre),亦可於星期一至五上午10時至下午6時致電:2865 0013查詢。

希慎興業及利園協會特別以雪糕為主題,帶大家尋回屬於老香港的獨有味道,誠意打造為期兩天、最具本土特色的夏日懷舊派對「利園雪糕節」!

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