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24.8.17

【滋訊專遞】星級名廚韋兆嫻精心設計 ─ 限量「海鹽焦糖奶皇曲奇月」正式接受預訂

一年一度的中秋節快將來臨,應節人氣美食當然非月餅莫屬,現時市面上出售的月餅款式繁多,可有想過為小朋友們送上一盒造型可愛、用料健康兼味道佳的月餅?由星級名廚韋兆嫻(Denice)創辦的「6 Senses Cooking Studio」,現推出限量發售的「海鹽焦糖奶皇曲奇月」,100%人手製造兼且絕無防腐劑,讓大家吃得健康又滋味。

撰文:Vivian
圖片:由6 Senses Cooking Studio提供




由星級名廚韋兆嫻(Denice)創辦的「6 Senses Cooking Studio」,除了舉行烹飪課程之外,亦會於節日推出一些限量版食製,就以今年推出的「海鹽焦糖奶皇曲奇月」為例,由Denice親自設計,選用優質食材,堅持重質不重量,不添加防腐劑這類化學物,而且,每一個月餅皆以人手製作,只少花上半小時才完成一個,所以只能作限量發售。




這款「海鹽焦糖奶皇曲奇月」賣相可愛又精美,原來,是Denice特別為小朋友而設計:「其實我們(6 Senses Cooking Studio)過往也有推出月餅,不過,今年拍檔提議設計一款適合小朋友的月餅,我便想到先從可愛造型著手,引起小朋友的興趣。」Denice於構思造型的時候,勾起了自己對中秋節的童年回憶,想起當年與其他小朋友一起玩燈籠時的快樂情景,靈機一觸,將這份快樂的情懷貫注於造型可愛的小兔子身上,月餅上的可愛小兔造型,莫說小朋友,就算成年人亦難以抗拒。

至於口味方面,則採用近年頗受小朋友喜愛的海鹽焦糖組合,再配上奶皇做成鬆脆的曲奇月餅,味道層次豐富又不會令人感到太甜膩,適合大小朋友享用。

全人手製的「海鹽焦糖奶皇曲奇月」每盒八個,售價為港幣$188,由即日起至9月21日接受預訂,供應日期為9月21至30日,可選擇於觀塘、上環或灣仔三個地點取貨,數量有限,欲購從速。想了解更多詳情,可致電:2838-9905或電郵到:enquiry@s6nses.com,亦可於Facebook專頁(網址:https://www.facebook.com/6SensesCookingStudio)查詢。




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