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12.8.17

【滋訊專遞】牛角及温野菜聯乘北川半兵衛商店:限定餐牌注目登場 ─ 抹茶香衝擊味蕾

創業於文久元年(1861年)的「北川半兵衛商店」,源自日本京都宇治的百年老店,是歷史悠久的綠茶品牌。經營逾150年以來,一絲不苟地堅持以傳統手藝製造茶葉。是次「牛角」及「温野菜」聯乘「北川半兵衛商店」,將於8月17日推出期間限定餐牌*,期望讓更多客人一嚐頂級的抹茶香氣!兩品牌一同推出抹茶啤酒及七寶札幌生啤,抹茶的甘甜配合啤酒的清爽,實在令人無法抗拒!除此之外,兩品牌分別推出以「北川半兵衛商店」抹茶粉入饌的新餐目,客人可以呷著清爽沁涼的抹茶啤酒,細細品嚐每道抹茶食事,度過精彩無比的仲夏時光,恰好迎接秋意的來臨。

*牛角奧海城及香港仔分店只提供抹茶啤酒

編輯:搜食編輯室




抹茶啤酒 HK$46(牛角及温野菜供應)

加入由京都直送的「北川半兵衛商店」宇治抹茶粉,抹茶和七寶札幌啤酒完美融合,入口甘醇,茶香於口腔縈繞不散,是女性也大為喜愛的味道!



由京都直送的「北川半兵衛商店」宇治抹茶粉與「七寶札幌啤酒」結合而成的抹茶啤酒。

【牛角期間限定食品】(奧海城及香港仔店除外)

以「北川半兵衛商店」抹茶粉入饌,配合日本直送食材,帶給您甘香抹茶滋味。



「牛角」呈獻期間限定的抹茶系餐單,將於8月17日開始供應,但要留意奧海城及香港仔分店只提供抹茶啤酒。

熊本豚腩肉配抹茶塩醬 HK$88

熊本豚腩肉味道甘香,肉質柔軟,配上以「北川半兵衛商店」抹茶粉調製的抹茶塩醬,清爽的茶香更能凸顯豚肉風味。



肉質柔軟的熊本豚腩肉,配上以「北川半兵衛商店」抹茶粉調製的抹茶塩醬,別有一番風味。

「北川半兵衛商店」宇治抹茶雪糕 HK$38

採用京都直送的「北川半兵衛商店」宇治抹茶粉及北海道牛乳製成,抹茶甘香,奶味濃郁且質地幼滑,與紅豆白玉同吃令人回味無窮。



「抹茶控」一定不能錯過的「北川半兵衛商店」宇治抹茶雪糕。

【温野菜期間限定食品】

在湯底加入抹茶元素,嚐到極具層次又帶著沉穩的茶香味,引人入勝。配搭得宜的產地直送食材,締造別有一番風味的Shabu Shabu體驗。



「温野菜」亦於8月17日開始,呈獻期間限定的抹茶系列。

宇治抹茶湯 HK$29

以雞湯為基底,伴入「北川半兵衛商店」的頂級抹茶粉,進一步突顯抹茶的甘香,馥郁而富層次。配搭牛肉或各種野菌一同進食,既能嚐到食材鮮味,亦不會奪去舌尖上的一抹茶香,相得益彰。



以雞湯為基底,伴入「北川半兵衛商店」的頂級抹茶粉,打造出味道清新兼富層次的宇治抹茶湯。

宇治金時布甸 HK$22

採用由京都直送的「北川半兵衛商店」的宇治抹茶粉,奶香中帶有淡淡抹茶清香,簡單點綴紅豆蓉,輕盈幼滑的口感讓人如沐春風。



宇治金時布甸同樣是「抹茶控」不可錯過的甜品。

牛角日本燒肉專門店(Gyu-Kaku)店舖資料及地址︰

德福廣場一號店
地址:九龍灣徳福廣場2期4樓429號舗
電話:3101 0128

尖沙咀LCX二號店
地址:尖沙咀海港城海運大廈LCX 3樓37B號舖
電話:2153 1686

黃埔新天地三號店
地址:紅磡黃埔新天地棕櫚苑商場(第4期)G1號舖
電話:3904 1368

皇室堡四號店
地址:銅鑼灣皇室堡1樓112-115號舖
電話:3167 7138

新都會廣場五號店
地址:葵芳新都會廣場4樓482-483號舖
電話:3693 4338

旺角瓊華六號店
地址:九龍旺角瓊華中心6樓全層
電話:21521822

屯門V city七號店
地址:屯門V city一樓L1-18號舖
電話:26171338

荃灣City Walk八號店
地址:荃灣荃新天地2期地下G69號舖
電話:27806116

奧海城九號店
地址:西九龍奧海城二期1樓128A號鋪
電話:27028128

元朗廣場十號店
地址:元朗廣場3樓322-323號
電話:27259188

香港仔十一號店
地址:香港仔中心商場4期1樓45號舖
電話:25552418

大埔十二號店
地址:大埔超級城C區5樓521-526舖
電話:3708 8418

將軍澳十三號店
地址:將軍澳東港城1樓183號舖
電話:2918 4866

又一城十四號店
※預定2017年11月登場※

營業時間:星期一至日中午12時至晚上11時(旺角店營業至凌晨1時)

更多有關「牛角」的最新資訊,請瀏覽以下網址:

牛角網頁:www.gyukaku.com.hk
牛角Facebook專頁:https://www.facebook.com/HKGyukaku


温野菜(On-Yasai)店舖資料及地址︰

温野菜 ─ 尖沙咀店LCX一號店
地  址:尖沙咀海港城海運大廈LCX三樓37A
電  話:(852) 2153 1801
營業時間:星期一至日上午11:30至晚上11:00

温野菜 ─ 銅鑼灣二號店
地  址:銅鑼灣2000年廣場(Plaza 2000)4樓全層
電  話:(852) 3709 8328
營業時間:星期一至日中午12:30至晚上11:00

温野菜 ─ 九龍塘又一城三號店
※預定2017年11月登場※

更多有關「温野菜」的最新資訊,請瀏覽以下網址:

温野菜網頁:www.onyasai.com.hk
温野菜Facebook專頁:https://www.facebook.com/HKOnyasai


亦可瀏覽「株式会社」官方網頁(網址:www.kabu.com.hk),查詢或獲取更多有關牛角及温野菜的資訊。


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