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12.5.16

【搜食直擊】「萌(MOE by Nishimura)」推動「立食」新潮流

提起「立食」,許多人會將之列為「速食」,並認為是只求快捷的粗製食物,其實「立食」都可以享受到有質素食製。

早前為大家直擊介紹「牛氣沖天」的日本燒肉店──「萌(MOE by Nishimura)」,除了可於「室內用餐區」享用一頓豐富的和食之外,更特設「立食零食區」,為觀塘區的上班一族提供更多元化的美食選擇。

撰文攝影:搜食採訪組




「立食零食區」以動感時尚為主題而設計,再配合愉快跳脫的音樂,無論午市或下班後來到,皆可感受到既「型格」又輕鬆的氣氛。

雖說是「立食區」,但店方亦設有一些桌椅供客人使用,貫徹其以心待客的態度。



「立食零食區」設有桌椅供客人使用。


由日本直送的海鮮亦有供應。

此處所提供的飲品食品皆由日本空運到港,款式選擇甚豐富,和牛便當自是不能缺少,還有沙律菜、刺身、壽司、飯團、來自日本各縣的生蠔及多款創新日式和牛咖喱丼。另外,客人亦可在此購買各種日本直送和牛回家享受燒肉樂趣。



午市套餐供應時段為中午12時至下午5時。

由於種類繁多,以免大家的「選擇困難症」被觸動,推介幾款值得注意的飲品和美食:

山形縣直送果汁

無添加化學劑、糖及水,是真正100%果汁,有多款口味,包括山葡萄、洋梨、蕃茄、蘋果胡蘿蔔……等等。每種果汁各具不同有益之處,而且店方更貼心地註明解釋,要是還有不明白的地方,可直接向店員請教。另外,如果想輕怡又健康享用一頓快捷的午餐,不妨選擇「關東飯糰(2件)+山形縣果汁(1瓶)」的輕便套餐,售價為HK$45。



特別引入山形縣果汁及沖繩沙律菜,是注重健康人士之選。

沖繩沙律菜

之前直擊「室內用餐區」曾提及的沖繩沙律菜,亦可於立食區購買,備有共9款特色味道,如Swiss Chard、Wasabina以及Caesar……等等口味,除了單一味道,還有混合版,每包25克售HK$38,這些來自沖繩的沙律菜口味獨特,就是不加入醬汁亦可,是Keep Fit必選。

北海道燒花生(魷魚味)

「立食零食區」還有日本直送零食,例如北海道的三文魚乾(芝士味)及玄米白朱古力等等,個人特別推介魷魚味的北海道燒花生(每包售HK$28),將魷魚混入北海道米粉造成外層的花生,感覺像是魚皮花生的日本版,香脆可口而且帶著一股魷魚香味,與日本直送啤酒更是絕配。



來自北海道的魷魚味燒花生(前),香脆又惹味。至於後排的是北海道三文魚乾(芝士味),亦甚受客人歡迎。

還有更多特色美食有待大家自行發掘,據說店方將會陸續引入來自各地的飲品和食品,附近上班族真是有口福了。


而「萌」的室內用餐區及相關美食介紹,請瀏覽《【搜食直擊】「萌」型格帶領日本燒肉新體驗:直送和牛 x Wasabi味沙律菜》一文。



萌(MOE by Nishimura)
地  址:觀塘駿業街56號中海日升中心1樓A舖
電  話:3974 5138
營業時間:中午12時至晚上11時
Facebook專頁:https://www.facebook.com/moebynishimura
Intagram:moebynishimura


關於萌(MOE by Nishimura)

「萌(MOE by Nishimura)」為「西村日本料理」集團旗下嶄新主題日式燒肉店,位處觀塘的最新至潮食點,主打來自日本各縣的和牛燒肉及新派日本料理,搜羅了四款罕見優質和牛,從全日本最南的沖繩縣,到位於九州的宮崎縣及鹿兒島,再到日本最北的北海道,多款極罕「萌」系和牛,原隻從日本空運到港,帶給你不同地域的特色風味,讓你一次過嚐遍日本從南至北最頂級和牛。

關於西村日本料理(Nishimura Restaurant)

新華集團經營的知名高級日本餐廳「西村日本料理」,是城中少數能提供正宗頂級日式料理的餐廳,旗艦店位於尖沙咀馬哥勃羅香港酒店,為市中心的商務顧客及遊客提供極上日式美食。餐廳集團亦不斷拓展多元化業務,於中環開設全新高級日本料理餐廳品牌「馥(FUKU by Nishimura)」,選用來自日本各地最新鮮的上佳食材,主打懷石料理、新鮮刺身及鐵板燒等。另外更開設觀塘「萌(MOE by Nishimura)」主題日式燒肉店,致力拓展美食版圖至全港九新界,款待品味高尚及追求食物質素的顧客。

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